中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管，切实保障广大师生饮食安全，近日，呼和浩特市玉泉区市场监督管理局对辖区学校食堂开展食品安全专项抽检行动，为师生们“舌尖上的安全”保驾护航。
此次抽检的主要对象为辖区内大、中、小学及幼儿园食堂，重点围绕学校食堂使用率高、学生消费量大、日常监管发现问题较多的食品，如米、面、油、肉、蛋、蔬菜等食品原料以及餐饮具等进行抽样检测。检测项目包括农药残留、兽药残留、微生物指标、食品添加剂等项目指标，针对校园食品安全隐患“精准把脉”。抽检过程中，执法人员严格按照抽检程序，对食品的进货渠道、生产日期、保质期等进行详细检查，同时对加工操作规范、餐饮具清洗消毒等方面进行监督检查，要求各单位严格落实食品安全主体责任，确保食品采购、储存、加工、销售等环节符合食品安全标准。
下一步，玉泉区市场监督管理局将及时向社会公布抽样检测结果，对于抽检中发现的不合格食品，将依法依规严肃查处，并通过“监督抽检+日常监管”的双重模式，进一步构建起严密高效的校园食品安全防护网，切实消除食品安全隐患。（来源：呼和浩特市市场监督管理局）
