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明天开始全国门店公开罗永浩菜单让大家品尝监督

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来源:@每日经济新闻微博

明天开始全国门店公开罗永浩菜单让大家品尝监督

#西贝称将公开罗永浩菜单求品尝#【明天开始全国门店公开罗永浩菜单让大家品尝监督】#贾国龙称西贝没有任何一道预制菜# 针对罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝预制菜一事,9月11日,西贝创始人、CEO贾国龙向@每日经济新闻 记者表示,西贝没有任何一道预制菜,明天开始全国门店公开罗永浩消费的菜单让大家品尝监督。他同时表示,罗永浩的发言对西贝商誉影响非常大,将走法律程序进行起诉,但他本人不会回应罗永浩。#罗永浩24小时发了5条西贝预制菜#对此,罗永浩于当日19:15在微博转发“贾国龙将起诉罗永浩”的媒体消息回应称:“好,来吧。如果不是预制菜,那就太牛了。能把现做的菜做得全是重新加热的味道,这肯定是高科技了。”贾国龙表示,(罗永浩)作为消费者我感谢他,但其超出了正常消费者的行为。据贾国龙现场介绍,预制菜国家有标准,和有预制工艺是两回事,现在西贝门店的菜品和曾经做过的“功夫菜”也完全是两回事。贾国龙强调,预制菜是成品,他举例称:比如做鱼香肉丝,如果是在中央厨房炒好、冷冻,到门店加热出餐这叫预制菜;如果把肉丝切成丝,甚至肉丝焯过水、过了油,但是烹饪、下料、炝锅等炒菜流程全在门店完成的,这不叫预制菜。值得一提的是,此次贾国龙接受媒体采访的门店所在地,为西贝北京中粮祥云小镇店,该店正是罗永浩微博吐槽所吃的那家门店。 (每日经济新闻,泽塔)

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