爱吃牛肉的市民朋友都知道
去年牛肉价格一路下跌
最低的时候一斤只要30元左右
让不少人实现了“牛肉自由”
那今年牛肉价格如何？
还能实现“牛肉自由”吗？
牛肉进货价上涨
在市区府前农贸市场
牛肉摊位前围着不少市民询价、购买
记者咨询了几家牛肉摊位
价格分部位基本上40—50元之间
“今年上半年牛肉价格基本上比较稳
像雪花今天是40元一斤
去年最低也差不多这个价格”
摊主表示
在肉类31号摊位
摊主王阿姨正在给顾客切吊龙
“虽然现在我们卖的价格还是和之前一样
但牛肉进货价格是在上涨的”
王阿姨告诉记者
“从上个月中下旬开始
我们进牛肉的价格就有上涨浮动了
到今天的话差不多涨了2元左右”
年轻人爱上了在菜场买牛肉
市民小李准备自己在家烫火锅
她告诉记者
“今天特别想吃火锅
出去吃一小盘牛肉少说也要三四十
我刚买的一斤吊龙品质很好
50块钱可以吃到爽了”
和小李有一样想法的年轻人还不少
肉类31号摊位王阿姨说
“今年整个暑假牛肉都卖得很好
像现在牛肉生肉价格比较便宜
越来越多年轻人
爱来菜场买生牛肉回家烫火锅、煎牛排”
“现在感觉在菜场买生牛肉
回家自己做真的‘很香’
又新鲜又实惠”
小李笑着说
“像我平时会让摊主切几块合适大小的腿肉
回去自己腌制做牛排
调味上可能比买来的差一点
但吃着很安心，也很适和给小朋友吃”
每天能卖2头
腰条销量最好
“现在天气热
骨头类销量会差一些
像大家现在吃炒菜比较多
腰条的销量是最好的
每天都是最早卖完的”
猪肉摊摊主许大哥说
据了解
今年猪肉价格从长期来看
基本稳定
目前本地新鲜猪肉价格如下
仔排 25-28元/斤
五花肉14-15元/斤
腰条20元/斤
瘦肉13-15元/斤
猪蹄20元/斤
“像一般有节日的话
猪肉销量会好很多
现在基本上每天能卖两头左右
节日前能卖3头左右”
来源：微莲都
编辑：季心煜
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