科学家发现3种解辣物质！吃太辣试试这些食物

（来源：中国食品报）

转自：中国食品报

【科学家发现3种解辣物质！吃太辣试试这些食物】近期，美国俄亥俄州立大学的研究人员在《农业与食品化学杂志》发表一项报告称，他们发现了3种能减弱辣椒辛辣感的化合物。日常生活中，#4种食物能帮助解辣#↓ ​​​ ​