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吃菌需谨慎
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中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所近日制作发布《云南常见毒菌（毒蘑菇）》图版，以图片方式将数十种常见毒菌的样式清晰展示，提醒公众不采摘、不收购、不加工、不食用。据了解，该图版将在全省各农贸市场张贴，便于游客和消费者甄别，有效避免误采误食。
云南常见毒菌（毒蘑菇）
Yunnan poisonous mushrooms
不采摘、不收购、不加工、不食用
2025版（一）
致命鹅膏（俗名:白罗伞）（Amanita exitialis）；
拟灰花纹鹅膏（俗名:麻母鸡）（ Amanita fuligineoides）；
假褐云斑鹅膏（俗名:假草鸡枞）（ Amanita pseudoporphyria）。
亚球基鹅膏（俗名:满天星）（Amanita subglobosa）；
锥鳞白鹅膏（Amanita virgineoides）；
褐烟色鹅膏（ Amanita brunneofuliginea）。
格纹鹅膏（Amanita fritillaria）；
红托鹅膏（ Amanita rubrovolvata）；
赭盖鹅膏（Amanita rubescens）。
拟卵盖鹅膏（Amanita neo-ovoidea）；
毛脚乳菇（Lactarius hirtipes）；
窝柄黄乳菇（Lactarius scrobiculatus）。
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 制作
云南常见毒菌（毒蘑菇）
Yunnan poisonous mushrooms
不采摘、不收购、不加工、不食用
2025版（二）
日本网孢牛肝菌（Heimioporus japonicus）；
木生条孢牛肝菌（Boletellus emodensis）；
砖红垂幕菇（Hypholoma lateritium）。
黄粉末牛肝菌（Pulveroboletus icterinus）；
毒沟褶菌（俗名：小白菌、蝴蝶菌）（Trogia venenata）；
赭鹿花菌（Gyromitra infula）。
毒红菇（Russula emetica）；
叶状耳盘菌（Cordierites frondosus）；
毡盖美牛肝菌（Caloboletus panniformis）。
新苦粉孢牛肝菌（Tylopilus neofelleus）；
纹缘盔孢伞（Galerina marginata）；
皂味口蘑（Tricholoma saponaceum）。
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 制作
来源：昆明文旅、云南日报
