（来源：ETF万亿指数）
根据ETF 查一查小程序数据，截至2025年8月19日，鹏华基金旗下的酒 ETF（代码：512690）盘中表现活跃，当日涨幅 1.54%，成交额为 21.725 亿元，基金最新规模为 162.708 亿元，折溢价率为-0.17%。
该 ETF 跟踪的是中证酒指数（代码：399987），该指数当日涨幅为 1.84%。根据 ETF 最新的申赎成分清单，投资行业高度集中于食品饮料，权重达 99.55%，该行业指数当日涨幅为 1.04%，是影响 ETF 表现的主要因素。
ETF 十大重仓个股中，洋河股份、古井贡酒和山西汾酒涨幅居前，分别上涨 5.36%、 3.74%和 2.08%；五粮液和贵州茅台涨幅相对较小，分别为 0.53%和 0.67%。
方正证券指出，看好 2025 年政策引领下食品饮料行业的内需反转及恢复，2024 年低基数情况下，预计 2025 年相关子行业表现较好：
1）大众品方向选择乳制品、零食、饮料、保健品、餐饮供应链等；
2）白酒行业优选龙头酒企。对于奶价，三季度青贮收购季即将来临，在下游原奶需求疲软的情况下，中小牧场现金流压力将显著增大，视政策情况，奶牛存栏去化预计将加速。
整体来看，2025 年下半年原奶价格预计处于低位震荡，若需求超预期恢复，奶价或有望企稳向上，2026 年奶价上升趋势性较强，有望带动公司盈利修复。
