扬州市新闻传媒中心记者 屠明娟 文/图
离中秋节不足两个月，8月12日，记者走访扬州月饼市场了解到，不少超市的现烤月饼已经热卖，老字号现烤苏式月饼的传统口味已上架一周，部分酒店的月饼礼盒开始预售，连平常只做炒菜的饭店也加入了烤月饼“大军”。今年的月饼市场悄然“开卷”，即将迎来消费旺季。
鲜肉月饼热卖，成为市场“探测器”
记者在大润发、盒马鲜生、M会员店等超市看到，鲜肉月饼被放在很显著的位置，大多是现烤现卖，受到不少消费者的青睐；同样早早将鲜肉月饼上架的还有本地烘焙品牌九月森林以及部分餐饮品牌。另外，超市的小包装月饼已经陆续上架。
“我们有经典的鲜肉月饼，还有鹿茸菇鲜肉月饼。”大润发邗江店的工作人员告诉记者，鲜肉月饼都是每天现烤的，每年都卖，回头客不少。记者现场看到，有工作人员正在推销小包装的月饼，“大概隔半个月，月饼礼盒就会上市了。”
