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在内蒙古,雨后见过这样的蘑菇吗?千万别碰!

内蒙古日报

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转自:草原云

近期

内蒙古多雨

雨后草丛里、森林里长出很多蘑菇

别觉得大自然真慷慨

馈赠这么多美味“小伞”

要知道

很多蘑菇不能碰更不能吃

今年

湖南省上报野生蘑菇中毒事件16起

涉及中毒人数47人

广西贵港市8人误食野生毒蘑菇中毒

野生蘑菇中毒的原因

容易误食。我国常见的野生蘑菇种类繁多,但能食用的蘑菇只有三、四十种。这些有毒蘑菇和食用蘑菇外形相似或混杂生长,经常误采误食发生中毒。

食用方法不当。对于一些可食野生蘑菇没有经过严格的无毒化处理,食用后也会造成中毒。有的蘑菇本身并没有毒,但食用不当可引起不良反应。如卷边牛肝菌、褐黄牛肝菌、褐疣柄牛肝菌、尖顶羊肚菌、硫磺菌、蜜环菌等蘑菇生食容易中毒。

受污染的野生菌。一些野生蘑菇虽属无毒菌类,但是,如果其所生长的地方发生了污染,或者地层下含有磷之类有毒的矿物。误食这种地方采来的蘑菇,容易导致中毒。

野生菌与酒同食。一些野生蘑菇虽无毒,但某些成分可能与酒精(乙醇)发生化学反应,引起毒性反应。

野生蘑菇中毒后有哪些临床表现

胃肠炎型

胃肠炎型蘑菇中毒在毒蘑菇中毒案例中占大多数,潜伏期10分钟至2小时。轻者可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者会出现休克、昏迷、急性肾衰竭。

神经精神型

神经精神型蘑菇中毒在毒蘑菇中毒事件中也占较大比例,潜伏期约10分钟至6小时,以神经精神症状为主,患者可能会狂笑、手舞足蹈、产生幻觉,严重者出现谵妄、抽搐、昏迷等症状。

溶血型

溶血型蘑菇中毒潜伏期一般约为30分钟至3小时,误食会出现胃肠炎症状,随后出现黄疸、血尿、急性贫血、肝脾肿大等,可引起急性肾脏损害。

光敏性皮炎型

潜伏期长,一般在食用后1至2天发病。误食这类毒蘑菇可使人体细胞对日光敏感性增高,凡日光照射部位均出现皮炎,如红肿、火烤样发烧及针刺般疼痛。

急性肾衰竭型

急性肾衰竭有6至12小时的潜伏期,之后出现消化道症状,接着出现肾功能损害,临床表现为少尿或无尿,血液中肌酐和尿素氮升高,严重者导致肾衰竭。

在内蒙古

哪些蘑菇是毒蘑菇

一图看懂

怀疑蘑菇中毒了,怎么办?

立即拨打急救电话。

及时前往正规医院治疗。

一旦误食,应尽早采用催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法,迅速排除毒素。

饮用少量盐糖水,补充体液,防止因反复呕吐发生脱水导致休克。

对已昏迷者不要强行向其口内灌水,不要进行催吐,否则容易引起窒息,并为患者加盖毛毯保暖。

食用过的剩余蘑菇保留样品以供检验查明中毒原因,以便尽快确定中毒原因并对症治疗和判断预后。

凡共同食用过同样蘑菇者,无论是否发病,同样需立即到医院进行检查。

野生菌是大自然

馈赠给我们的珍贵礼物

但是否有毒

很难分辨

预防中毒最好的办法是

↓↓↓

不采摘、不食用、不购买野生蘑菇!

重要的事情说三遍!!!

编校:钦柏

监制:赵静

素材来源:北京疾控中心 长沙卫健委 赤峰学院等

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