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河南范县:“稻鸭鱼”共生 实现“一田多收”

滚动播报 2025.08.10 10:41

(来源:经济日报)

转自:经济日报

8月6日,走进河南省范县陈庄镇刘张坡村“鸭”共生、“稻菇”轮作示范基地,水稻秧苗绿意盎然,成群的鸭子在水稻田间或觅食,或“追逐戏水”,不时还能看见有鱼儿在水中游弋。基地负责人兰景现正在地里拔草,一派和谐共生的田园场景,构成了“稻+鸭(鱼)”立体生态种养殖模式的生动写照。

“今年种植了70亩稻子,在其中50亩的稻田中按照比例投放了1000只左右的鸭子,部分地块里还养了鱼。鸭子在稻田能治虫、增肥、活水、除草,大概能和水稻‘共生共长’3个月,直到水稻抽穗期。在整个稻米生长周期内我们不使用农药,就是要种出‘生态米’、养出‘生态鸭’,冬天卖鸭蛋,来年夏天卖老鸭。”刚从地里走出来,满头大汗的兰景现饶有兴趣地介绍起他的“稻鸭鱼”共生模式。

50岁的兰景现皮肤晒得黝黑,是土生土长的庄稼汉子。依托当地的土壤和黄河水灌溉便利优势,在种植莲藕多年后,他敢闯敢试,近几年通过承包土地、废弃坑塘,探索“稻鸭鱼共生”生态种养模式。去年,在河南省农科院的支持下,稻子收割后,试种了9亩菌菇,效果不错,目前已成为河南省优势特色农业产业科技支撑行动计划优质食用菌专项——范县沿黄稻区“稻菇”栽培技术集成与示范基地。

“水稻秸秆可作为食用菌基料,菌渣返田可改良土壤,形成很好的闭环生态。稻、鸭、鱼、蛋、菌菇等各项加起来预计亩产综合效益可达到万元左右。下一步在河南省农科院的指导下,打算继续扩大规模,深加工大米、制作咸鸭蛋销售,同时申请自己的商标。”对这种“一田多产”的生态种养殖模式和未来的发展,兰景现充满了信心。

在大胆地尝试下,兰景现的“稻菇”轮作、“稻鸭”共生正逐步朝着生态效益与经济效益双赢的方向发展。

相比兰景现起步没多久的“稻+N”生态种养殖模式,在范县杨集乡北街村显明种养殖家庭农场,这里的“稻鱼”共作模式逐渐成熟。36岁的农场负责人赵显明,因兴趣和爱好已深耕生态种养殖12年,在积累一定经验后,通过稻米深加工、休闲垂钓、订单式销鱼等,“一田多收”正走向“农旅融合”发展的新路子。

“目前农场有50余亩稻田与周边沟渠相通相连,稻田灌溉都是用黄河水,田里主要养殖鲤鱼、鮰鱼等,每年可出5000斤。生态优质大米、充氧密封包装鱼都已注册商标在售,供不应求。从去年效益来看,亩均综合收入已超6500元。下步打算再投放些甲鱼并扩大稻田地承包规模。”赵显明介绍。

在范县王楼镇东张村,黄河生态农业专业合作社600亩稻田旁的鸭舍里,近千只鸭“战士”正养精蓄锐,将择机以大规模“兵团作战”的方式进行“田间管理”。在范县濮城镇罗楼村的濮润庄园内,种植、生产、加工、销售已实现全流程一体化,通过园区内的电商中心可将“稻鱼”共作的优质大米销往全国各地,为当地的大米品牌打开新的广阔市场。

近年来,范县积极鼓励新型农业经营主体大力发展生态农业,探索“种养结合、循环利用、生态养殖”的“稻+N”生态种养殖模式,以不断提高水稻种植技术和生态鸭、鱼等养殖技术,把稻田综合种养作为促进农业增产增效的有力抓手,为群众拓宽增收渠道,推动提高农业经济效益开辟新“稻”路。

“下一步,围绕绿色、生态复合型生态农业,范县将结合本地资源优势,通过积极调整农业产业结构,深入挖掘稻渔综合种养多功能性,鼓励更多农民合作社、家庭农场、大农户等开展‘稻+N’立体生态种养殖,并向规模化、优质化、品牌化和产加销一体化发展,让生态农业释放经济效益,助力乡村振兴。”范县农业农村局相关负责人张伟丽说。

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