中国质量新闻网讯 炎炎夏日，雪糕、冰淇淋等冷冻饮品进入销售旺季。近日，江西省于都县市场监督管理局以辖区内商超、便利店、冷饮批发部为重点场所，聚焦雪糕、冰淇淋、冷藏饮料等热销冷饮类食品，重点检查经营主体资质是否齐全，是否严格落实食品进货查验、索证索票制度，确保冷饮来源可溯；仔细查看冷饮储存条件，检查冷藏冷冻设备是否正常运行、温度是否符合要求，防止因储存不当导致冷饮变质；检查冷饮产品的标签标识，查看生产日期、保质期、配料表等信息是否清晰规范，严厉打击销售“三无”、过期、变质冷饮等违法违规行为，全力筑牢冷饮食品消费安全。（通讯员 王雨林）
