来源：中国日报
本次产量调研随机调研233个样本数，结合各个产区的情况，预估今年新疆灰枣产量为42万吨，同比正常年份（65万吨）产量减少35%。虽然24年产量较高，但品质较差，结转库存结构多以等外形式存在。24-25年度可交割的标准仓单反而为近4年最少的。
（数据来源：弘毅物产）
根据调研情况推测，后续可能存在库存产量双下降且可交割仓单不足的情况，需要特别注意 。
1、调研路线、样本选取和调研结论
调研时间为7月23日-30日，走访兵团第三师图木舒克43、44、45、46、48、49团；兵团第一师阿拉尔11、13、14团；麦盖提县3乡央塔克乡、4乡吐曼塔勒乡、6克孜勒阿瓦提乡、8乡昂格特勒克乡；阿克苏地区（非兵团部分）等地区，共计233个枣园。为保证数据客观、全面，所有地块样本由团队随机抽取，覆盖范围较广。
本次调研分地区样本量单位：个 | |
地区 | 样本量 |
兵团第一师 | 56 |
阿克苏 | 28 |
兵团第三师 | 103 |
麦盖提 | 46 |
总计 | 233 |
团队采用专家背靠背估产法：5-6名经验丰富的代办、枣农及产业人士独立评估同一地块，取最高值计为本地块估产数。并结合挂果抽样的方法加以核算，同样也是取两者较高值作为最终的定产数据。为尽量获取最客观全面的数据，经验丰富人士深入每一个枣园内部，规模大枣园横向跨度100米，纵向跨度500米进行综合估产，中小枣园按实际比例缩减距离。
6月沙尘暴叠加高温、7月大风伴随高温，新疆灰枣主产区连续遭遇不利天气。一茬花坐果坐果较差，二三茬花在生理落果期坐果情况低于预期，主产区均出现对标正常年份的减产现象。结合各个产区的情况，在不考虑后期大风、冰雹、9月下雨等其他因素的情况下，预估今年新疆灰枣产量为42万吨，同比正常年份（65万吨）产量减少35%。新疆灰枣产量预判主要是针对坐果情况进行研判，由于近年来异常天气频发，红枣生长期过程较为复杂，此次预估结果并不能完全代表当年灰枣产量。
2、关于正常年份新疆灰枣产量和减产幅度标的的问题
新疆灰枣种植面积和产量在2015年之后开始持续萎缩。红枣期货上市以来，随着灰枣非优势产区改种结束，新疆灰枣的种植面积逐渐趋于稳定，正常年份预估产量为65万吨。其中阿克苏和农一师产量约占全疆总产量的35%，喀什地区占总产量的45%，巴州地区占总产量的10%，其他地区占总产量的5%-10%。
正常年份新疆灰枣各产区产量分布情况单位:万吨 | |||||||
阿克苏 | 兵团第一师 | 兵团第三师 | 麦盖提 | 巴楚、伽师、叶城、岳普湖 | 皮山县、若羌县、且末县 | 其他地区 | 合计 |
10 | 14 | 20 | 10 | 4 | 6 | 1 | 65 |
3、产量的定产方法：
4、更完整、更全面的调研数据：
调研团队随机选取地块样本，在地块样本上建立百米×五百米的估产网格，在一个网格采同时使用主观估值与株数测量定产方式，取两者较高值作为最终的定产数据。
量化定产公式：预估亩产（kg/亩）= 枣树密度每亩株数×单株平均挂果量（个/株）÷每千克枣果粒数（个/kg）
1)颗粒数测定：
2025年7月团队随机选取2024年采收的兵团45、46、48团的各5批次原料枣（每批≥1kg），计数后取均值得出原料枣每千克265颗。对应现货二级红枣、期货C等级仓单的平均大小。这里需注意不同茬花对应的坐果等级不同：市场通常认为在一茬花没有坐好的情况下，二三茬花存在补量，但忽视了不同茬花对应的坐果等级不同。通常一茬对应AB等级仓单，二茬对应BC等级仓单，三茬CD等级仓单。6月中旬多次出现的较强沙尘暴叠加连续高温，导致新疆灰枣主产区一茬花坐果较差；进入7月，多次大风与持续高温天气又叠加生理落果期，致使二三茬花坐果率同样低于预期。受此影响，预计今年灰枣每千克颗粒数将较往年偏高。
2)挂果抽样：
每地块综合测定挂果最多、最少及中等普遍三类枣树，取其平均值，确保数据客观全面。
3)枣园的密度测量：
枣树的亩株数可以通过每亩地面积除以枣树的行距与株距得出。枣园密度依树龄调整。建园时，树行距2米,株距0.5米（600-800株/每亩）。随树冠扩大逐步疏除，4年以上按《灰枣简约标准化技术规程》要求调整为行距4米至4.5米，株距1.5-2m（83-111株/亩），缓解果园郁闭并适应机械化
经过近两个月来三次主产区调研发现：
l兵团第三师图木舒克43、44、45、46、48、49团、兵团第一师阿拉尔11、14团、麦盖提县3、4、6、8乡主流标准园规格：
行距（m） | 种植方案（株距→株树） |
4 | 1.2→139, 1.5→111, 2.0→83 |
4.5 | 1.2→123, 1.5→99, 2.0→74 |
l兵团第一师阿拉尔13团及阿克苏地区的密植园主要采用两种规格：
规格1 | 规格2 |
行距：2-2.5米 | 行距：3米 |
株距：1.5米 | 株距：1米 |
密度：180-200株/亩 | 密度：222株/亩 |
l麦盖提县部分枣园管理较差缺苗严重，综合下来行距5.5米、株距2米，密度低至60株/每亩。
每亩株树 | 60 | 74 | 83 | 99 | 111 | 123 | 139 | 178 | 222 |
目标亩产500kg所需单株挂果量（个） | 1958 | 1588 | 1416 | 1187 | 1059 | 955 | 845 | 660 | 529 |
基于每千克枣果235颗的测算值，计算不同密度下实现亩产500kg所需的单株挂果量
5、分地区调研情况：
地区 | 正常年份产量 | 2025年预估产量 | 与正常年份相比减产幅度 |
兵团第一师 | 14 | 8 | 43% |
阿克苏 | 10 | 6 | 40% |
兵团第三师 | 20 | 13 | 35% |
麦盖提 | 10 | 8 | 20% |
加权后平均亩产区间为480-551公斤/亩，亩产均值则为515公斤/亩。
1)兵团第一师：
样本覆盖主要产区11、13、14团，共56个枣园样本。根据钢联数据，正常年份在800公斤/亩上下，去年丰产时亩产达到1000-1200公斤/亩，而2023年大减产年份，该地区平均产量为580公斤/亩。调研发现该地区主流亩产在400-550公斤/亩，加权平均计算阿拉尔地区平均亩产为460公斤/亩。对标正常年份减产43%，预计今年兵团第一师总产量为8万吨。
但是需要注意的是，在走访过程中发现，园子里畸形果偏多，系过量使用激素导致，而且大多数为二茬和三岔的坐果，后续不排除产量继续下修的可能性。
