转自：新华财经
从7月1日起，山西善耕源农业科技发展有限公司（以下简称“善耕源公司”）正式全面托管运营山西太行明珠集团实业有限公司（以下简称太行明珠实业）位于山西省晋中市左权县和榆次区的两大即食小米粥生产基地。此项合作是左权县委、县政府精准招商引资的重要成果，标志着当地以优质小米为基础的特色食品产业迈出转型升级的关键步伐，为革命老区产业振兴注入新动能。
太行明珠实业投资建设的两个生产基地总占地193亩，厂房、仓储、物流、研发区、生活区、生产设备配套齐全，设计年产能达4亿碗小米粥，已完成投资7.2亿元。2018年6月，左权生产基地第一碗小米粥下线，2022年6月，榆次区生产基地投入生产。该企业生产的小米粥以“开水冲泡5分钟即食、保留小米93%以上营养、还原慢火熬煮风味”为特点，销售覆盖全国31个省（自治区、直辖市），出口日本、欧盟、北美等7个国家和地区。然而，受资金制约，近三年来企业未能实现达产、量产。
左权县出产的小米品质优良，被称为“太行山上的软黄金”。针对太行明珠实业“大而不强”的发展瓶颈，左权县积极引入资本实力雄厚、专注于农产品科技的善耕源公司。
善耕源公司是一家以农产品研发、加工、销售为主业的新晋农业科技公司，资本实力雄厚，与太行明珠实业优势互补，互为支撑。自全面托管以来，善耕源公司迅速行动，聘请省内顶尖食品行业专家组建研发团队，启动产品改良与新品开发。广泛招募管理、技术和营销精英，夯实人才基础。全面检修生产设施设备，确保量产条件，并迅速打开市场，截至7月中旬已获得4万箱订单，推动产业实现提质增效。
为了推进此次合作和小米粥产业升级，左权县委、县政府成立工作专班，提供全流程政策指导和驻点帮扶，全力护航企业发展和产业升级。此次两个企业的强强联合，有效盘活了存量产能，通过资本和科技赋能与市场深耕，有力提升了粮食附加值，为乡村产业振兴探索了新路径。
善耕源公司负责人贺志滨表示，公司看好左权县优越的营商环境和即食小米粥的市场前景，同时也怀着农家子弟回报乡土的情怀投身此业。贺志滨介绍，企业达产量产后，预计每年可消化小米13000吨，带动近万农户增收。善耕源公司将与太行明珠实业一体同心，把山西小米粥这碗中国好饭，送上千家万户的餐桌。（杨媛尹）
编辑：赵鼎
