康县：深山“金疙瘩”串起乡村振兴致富链
陇南日报通讯员 张盼盼
近日，在康县三河坝镇小垭村鑫河公司矿渣处理点周边，一场“生态保护与资源利用并重”的产业实践正在展开。
为实现生态保护与土地集约利用，三河坝镇通过“生态修复+林下种植”的创新模式，探索“不砍一棵树、盘活一片地”的路径，对矿渣区进行平整修复后，在保留原有枣皮林的基础上，沿林地间隙规范布局3万桶标准化种植容器，形成“树上结茱萸、林下种天麻”的立体生态农业场景，真正将“闲置地”变成“聚宝盆”，走出了一条生态美与百姓富的双赢之路。
“没想到桶子里面还能种植天麻，不但学习了新技术，还能每天挣150元。”小垭村村民杨素花一边管护菌桶一边介绍道。
今年以来，三河坝镇依托食用菌、天麻种植基地，大量吸纳周边农户从事种植、管护等工作。仅今年前5个月，用工就超过8700人次，人均务工增收9400元，其中脱贫户占比41%，真正实现了“家门口就业、可持续增收”。
近年来，康县大力发展天麻产业，从品种培优、品质提升到品牌打造，全产业链发力，让天麻成为农民增收的“致富密码”。
走进阳坝镇上坝村，一排排整齐排列的塑料桶格外引人注目。康县创新推广的“桶装天麻”种植技术，打破了传统天麻种植受地形限制的瓶颈，让天麻种植从林间走向了房前屋后，甚至阳台。
“以前种天麻，得找合适的林地，现在有了桶装技术，在家门口就能种。”上坝村村民李平说，他今年种了5000桶天麻，桶装天麻不仅操作简便，而且产量稳定，5000桶预计可产2万斤天麻。
天麻丰收后，如何让其价值最大化？康县给出的答案是精深加工。
在三河坝镇农业产业园区的康县鲜意浓农业开发有限公司，工人们对天麻进行分拣、清洗、蒸煮、切片、烘干等工序。“我们开发了即食天麻、天麻蜜饯、天麻挂面、天麻酒等近20种产品。”公司负责人张利军介绍，以前天麻按“吨”卖，现在提取天麻粉后论“斤”卖，每斤天麻粉价格在500元左右，大幅提高了产品附加值。
如今，康县天麻主产区涉及阳坝、三河、大南峪、碾坝等10个乡镇93村，带动10000余户麻农，亩均收入达3.5万元。天麻产业正成为康县巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的支柱产业。
责任编辑：顾洋
