转自：草原云
7月11日，记者从巴彦淖尔市农牧局获悉，在深圳市举办的“北牛南运 鲜肉入粤”内蒙古鲜牛肉产业品牌发布会上，巴彦淖尔市肉牛产业协会组织多家会员单位参加，共同为提升内蒙古牛肉产业品牌影响力，实现“北方养殖、南方消费”的产销协同路径建言献策。
“北牛南运 鲜肉入粤”内蒙古鲜牛肉产业品牌发布会在深圳市举办。
据悉，巴彦淖尔市肉牛产业协会成立于2023年，现有会员单位90家，涵盖养殖、加工、销售全产业链。品鉴会现场，会员单位展示的牛排大理石花纹明显、肉质细嫩多汁，受到与会嘉宾的一致好评，许多广东高端餐饮和物流行业的代表驻足展位前，与企业负责人洽谈下一步合作意向。
参会代表发言。
巴彦淖尔优质牛肉展示。
巴彦淖尔优质牛肉受到与会嘉宾一致好评。
内蒙古草场资源丰富，优质牧草赋予全区得天独厚的养殖优势。肉牛产业是内蒙古农牧经济的支柱产业，目前60%的优质鲜肉供应全国高端市场，广东省作为全国经济的前沿，更是牛肉最核心的消费腹地之一。“北牛南运”工程正是落实“农畜产品生产基地”建设的重要举措，通过南北产业协同，将内蒙古的生态优势、品牌优势转化为保障国家食物安全的战略优势。
内蒙古日报•草原云记者：薛来
编校：郭娜
