大理的野生菌,马上要被游客采绝了……
基本常识
今天的文章,首先要自我检讨:
去年夏天,我带了两批读者在云南大理采野生菌,并且通过公众号宣传了这一玩法。我错了,在此向大理苍山的生态环境道歉,也向受我误导的读者们道歉,对不起!
因为像我这样一批又一批游客涌进大理苍山采菌子,其中还有很多是掠夺式采摘,当地野生菌的生长环境已遭致严重破坏。
再不及时制止,苍山上的野生菌可真要绝种了……
小红书上某采菌子领队发布的广告
进入6月以来,苍山上采菌子的游客日常都是这样的“盛况”,在一些游客扎堆的采菌子路线,说人比菌子多真是一点都不夸张。
在“专业领队”的支持下,游客们拿着铁耙子在树林草丛中掘地三尺找菌子。在带走无论能不能吃的每一朵野生菌的同时,森林地面的落叶层被反复刨开,真菌深藏地下的菌丝被暴露在阳光下曝晒、枯萎、死亡……
很多人没想明白,包括我自己在去年也没意识到的一个问题:
大理的野生菌千百年来被当地人采摘,夏天一场雨又很快长出来满山满谷,怎么可能采绝了呢?
的确,常规的采摘,不管是村民采一点野生菌自家吃,还是一筐筐采了拿去市场上卖,都不至于把苍山上的野生菌采到灭绝。真菌繁衍极快,生态系统也自有修复能力。
但是!自从大批游客钻进苍山,把采菌子当成大理旅游“必打卡”的项目,自从大批野生领队开始在各个平台招募散客进山采菌,情况就完全不一样了。
真菌再强大的繁殖能力,也经不起数以万计的游客这样“爆筐”,生态系统再强大的修复能力,也经不起铁耙子一遍又一遍拉网式地翻掘。
就在去年,采菌子这个活动也才算刚刚火起来。原本是一些游客自发组团请个当地人做向导。后来一些旅居大理的人看到商机,开始在网上组散客团,客均单价从两三百一路杀到人均二三十,就在一年之间。
到了今年,各路野生向导扎堆在小红书上发帖揽客,每天进入苍山采菌子的游客数量保守估计都有上万人。这还没正式进入暑假,苍山距离大理古城比较近的几座山坡上已经几乎完全找不到菌子了。
菌丝被破坏,相当于野生菌被“断了根”,再下雨也长不出来了。
掠夺式采摘破坏了腐殖层下面的菌丝
游客掠夺式采菌子和村民以食用和出售为目的正常采菌子有几个本质的不同:
第一,正常采菌子只采可食用菌,而游客掠夺式采摘会带走一切看到的菌子,无论大小,无论有没有毒,统统放进篮子里,只为了拍照拍视频的爆筐效果。
第二,正常采菌子在摘走野生菌的同时不会翻掘松针落叶腐殖层,或者在挖走地下野生菌后会顺手再把落叶枯草给盖上,保护好地下的菌丝,这样下场雨之后还能继续长蘑菇。
第三,正常村民采菌子总会有漏网之菇,野生菌分布稀疏的地方村民都不乐意去,但游客掠夺式采菌子却像坚壁清野,一座山坡一天被数百上千人翻找过很多遍,连一丝菌种都留不下来。
正因为有这些本质区别,村民们采菌子上千年还能年年有收获,但若放任这么多游客涌进苍山持续掠夺式采摘,没两年野生菌就该绝迹了……
野生菌是森林生态系统极其重要的一环。
首先,这些真菌作为分解者帮助把落叶枯枝分解为树木生长所需的养分,正是在这些野生菌的帮助下,苍山才能保持郁郁葱葱,才能孕育那么多鲜花果实。
然后,野生菌是很多森林野生动物在夏季的重要食物来源,甚至是过冬续命的重要储备粮。原本人类采走一些容易看见的,留给动物一些不容易发现的,还能勉强维持平衡。现在游客采摘大军涌入,一朵都没给这些作为森林原住民的小动物留下。
人类掠夺式的采摘背后,是苍山野生动物们饥饿的哀嚎。
基本常识在此呼吁:
请游客们进入苍山旅游式不要采摘野生菌,以观察、拍照和学习代替采摘;
请游客们实在忍不住想摘一两朵野生菌时,不要破坏野生菌赖以生存的潮湿落叶环境,不要翻掘落叶层,不要破坏菌丝。
请小红书等平台履行社会责任,及时引导规范野生领队招募采菌子散客团的行为。
请各路采菌领队们行行好,收手吧!
基本常识在此承诺:
今后由基本常识组织的自然科考活动,包括将于7月8日举办的卧龙野生大熊猫科考活动,将严格遵守环保规则,不以食用或摆拍为目的采摘任何野生植物和真菌。