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【微资讯】兰州庄园乳业有限公司:现面向全国承接代加工业务

市场资讯 2025.06.29 14:25

(转自:奶牛微看)

兰州庄园牧场股份有限公司(以下简称“庄园股份”,股票代码:002910.SZ)成立于2000年,深耕乳制品行业二十余年,是集奶牛养殖、技术研发、乳品加工与销售为一体的全产业链国有控股上市公司。

兰州庄园乳业有限公司(以下简称“庄园乳业”)始建于2000年,长期作为庄园股份乳制品生产加工业务主体存在,现已成为集乳品研发、生产、质检、储运于一体的现代化乳制品加工基地。2024年7月,庄园股份将乳制品生产加工业务整体分离,并注册成立庄园乳业,独立运营乳制品生产加工业务。

庄园乳业现有员工500余人,占地面积150亩,建有2万平方米智能化生产车间,年加工液态奶超30万吨。先后被评定为“中国学生奶生产企业”“优质乳工程示范工厂”“甘肃省数字化车间”“甘肃省绿色工厂”“甘肃省乳制品工程研究中心”“甘肃省企业技术中心”“兰州市智能工厂”“兰州市数字车间”等称号。获得了HACCP体系、GB/T19001质量管理体系、职业健康安全管理体系、环境管理体系、有机产品、乳制品良好生产规范(GMP)、FSSC22000食品安全管理体系、富硒产品规范(牛奶)、诚信管理体系,两化融合管理体系等认证,形成了从原奶验收到终端服务的全流程“风险预判-动态监测-快速响应”三位一体的质量管控体系。

长期以来,庄园乳业与国内众多知名乳企开展代工业务,汇聚了丰富的经验和前沿技术,能够为客户全程提供个性化、高标准的服务。现面向全国承接代加工业务,期待与您携手共创辉煌。

  六大合作优势  

1.奶源优势:庄园股份现有标准化牧场11座(自营10座,托管运营1座),分布在甘肃、青海、陕西等地,存栏奶牛超3万头,日产优质鲜奶600吨,拥有A2-β奶牛核心种群。其中多个牧场被评为“学生饮用奶奶源基地”“国家优质乳工程示范牧场”,荣获中国农垦乳业联盟“农垦标杆牧场”“农垦高效繁育特色牧场”称号,取得了有机产品、富硒产品等认证。

2.生产优势:庄园乳业生产体系采用智能化、数字化管理模式,配备30条国际标准化生产线,集成利乐中控系统、膜过滤工艺及高速灌装设备,实现巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳及含乳饮料等五大类产品全流程自动化生产,通过建设省级数字化车间和智能化制造执行系统,可精准调控生产过程中的各项参数,产品稳定性高。

3. 检验优势:庄园乳业检验实验室拥有专业高效的乳品检测团队,全员持证上岗,实现100%专业资质覆盖。团队核心成员多次荣获省级以上技术能手称号和“甘肃省五一巾帼奖”荣誉称号。引进丹麦福斯、美国安捷伦等国际先进检测设备,实现了理化指标、微生物、污染物等近百项产品质量安全指标精准检测。建立并运行QACP质量保障体系,实现了生产加工全流程双向追溯,运用智能化信息平台,可迅速、高效应对各类食品安全突发事件。

4. 研发优势:庄园乳业依托“甘肃省乳制品工程研究中心”及“甘肃省企业技术中心”双平台,建成“模拟生产工艺”中试线,能够独立完成食品安全、营养与健康、新食品原料、乳制品研发等相关领域的科学研究,形成了“基础研究-技术转化-产业应用”为一体的协同创新机制。近年来,研发团队将西北独特的饮食文化与乳制品深度融合,自主研发了数百款新产品,其中浆水酸奶、百合酸奶、甜胚子酸奶、醪糟酸奶、玫瑰酸奶、灰豆子酸奶、软儿梨酸奶等“老兰州”系列产品深受消费者喜爱。

5.储运优势:庄园乳业位于甘肃省兰州市榆中县,紧邻省会兰州,依托兰州作为西北地区重要交通枢纽的地位,可快速辐射甘肃全省及青海、宁夏、陕西、新疆等西北省份,形成“立足甘肃、覆盖西北”的物流辐射格局。公司配备大型智能立体仓库及多位移穿梭车货架系统,仓储量达15万箱,通过与京东物流等大型物流企业平台合作,搭建了西北冷链干线网络,应用“物云通”等智能监控平台,实现48小时全国重点城市精准配送。

6.品牌优势:庄园股份作为区域性乳制品知名企业,旗下拥有“庄园牧场”“圣湖”“东方多鲜庄园”三大核心品牌,品牌结构丰富、产品质量优质、产品风味独特,在甘肃、青海和陕西等拥有较高的品牌知名度和美誉度。通过开展合作代工业务,可与国有控股上市公司实现强强联合,提升品牌影响力,赢得消费者认可和信赖。

代工条件及内容

1.企业资质:与我方合作的代工客户须为独立的法人。

2.产品类别:代工产品主要包括,巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、含乳饮料等各类乳制品及果汁和其他饮料类等。

3.包装形式:代工产品的主要包装形式及规格主要包括,利乐砖、利乐枕、利乐钻、PET瓶、爱克林、自立袋、韬林71/88杯等多种包装形式。

 代工服务形式

我方可提供灵活丰富的代工服务的形式,旨在全方位满足客户的个性化需求。可提供但不限于以下几种代工服务模式:全方位代工、原料配方代工、技术定制代工、专业包装代工、创意设计代工。我们始终以客户为中心根据客户的实际需求灵活选择并调整代工服务形式,力求为客户带来高效、精准、个性化的代工服务体系。

 代工流程

1.代工意向沟通

客户详细阐述代工需求,包括原料、预算、口味偏好、包装设计产量等要求,业务团队安排专业人员与客户对接提供初步的代工方案建议。

2.配方研发与样品制作

根据客户需求,庄园乳业研发团队着手研发定制配方并进行中试。过程中根据客户反馈进行调整,至客户满意,样品客户确定最终生产工艺。

3.合同签订

双方就代工细节,如质量标准、价格、交货期、知识产权保密条款等协商一致后,签订代工合同,明确双方权利与义务,确保合作顺利推进。

4.原材料采购与生产准备

依据订单需求,采购经审核确认的原辅料、包材,做好批量生产准备。

5.生产与质量监控

严格执行的生产工艺与质量标准,组织规模化生产,生产过程品质控制团队全程跟踪生产监控、检测与品评并接受客户监督,确保产品质量与品质。

6.包装与交付

按照客户定制的包装方案进行灌装,贴标,装箱并按时交付。客户可选择公司自有物流等多种配送方式,将代工产品安全、快速地送达至交付地点。

7.高效的响应机制

始终秉持客户至上的原则,与客户保持及时有效的沟通。对客户提出的问题或疑虑,我们将迅速响应,并提供专业的解答和切实可行的解决方案;对客户的意见反馈,我们将高度重视并持续优化服务质量,力争为客户带来更加优质、可靠的产品和服务。

 质量保障

(一)原料质量控制

1.严格检测:所有原料奶和辅料在入库前均经过多项指标检测(如蛋白质含量、微生物指标、重金属残留等),确保符合质量标准。

2.供应商管理:与优质供应商建立长期合作,确保辅料(如包装材料、添加剂等)的安全性和稳定性。

(二)生产过程控制

1.工艺标准化:制定标准化的生产工艺流程,确保每批产品的一致性。

2.实时监控:生产过程中对关键控制点(如杀菌温度、灌装精度等)进行实时监控,确保工艺参数符合要求。

(三)成品检验

1.全面检测:每批成品均进行包括感官指标、理化指标和微生物指标等多项检测。

2.第三方检测:定期将产品送至第三方检测机构进行检测,确保检测结果的客观性和准确性。

3.留样管理:保留每批产品样品,实现产品追溯和复检。

(四)包装与储存

1.包装安全:采用符合食品级标准的包装材料,确保产品在运输和储存过程中不受污染。

2.防伪标识:为客户提供防伪标识和追溯码,保护品牌权益。

(五)客户定制化质量服务

1.定制检测:根据客户需求,提供定制化的检测项目和标准。

2.质量报告:为客户提供详细的质量检测报告,确保透明化和可追溯性。

3.技术支持:为客户提供技术咨询和培训,帮助客户提升产品质量管理水平。

 品质承诺

公司承诺:对质量问题采取零容忍态度,确保每一批产品质量合格。对客户反馈在 24小时内响应并提供解决方案。

我们衷心期望与广大客户建立长期合作关系,通过优产品和专业的服务赢得客户信任。欢迎致电了解代工业务!

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