本报讯（记者罗颢）南宁的夏天，“果盘子”满满当当。走进各大农贸市场，榴莲软糯香甜、荔枝清甜爽口，果香阵阵扑鼻而来，让人忍不住驻足挑选。然而，在享受“水果自由”的同时，不少市民却因贪吃而遭遇“甜蜜的烦恼”——喉咙肿痛、口腔溃疡、口干便秘等。为此，记者专访南宁市妇幼保健院中医科中医主治医师盛昌敏，为大家揭开热带水果的养生密码与科学食用之道。
近期，在广西海吉星农产品国际物流中心，水果经营户廖广生的榴莲摊前围满顾客。“现在每天能卖35~40吨，价格比3月便宜了20%~30%。”他一边称重一边介绍。此外，黑叶荔、香荔、桂味、妃子笑、贵妃红等广西本地荔枝大量上市，吸引不少市民购买。然而，不少市民在实现水果自由的同时也深受“上火”困扰。市民张女士坦言：“我特别喜欢吃荔枝，一吃就停不下来。有一次买了两斤，当天就吃完了，结果第二天早上起来喉咙痛得厉害，嗓子都有点哑了。”王先生则对芒果情有独钟，但也十分苦恼：“吃芒果的时候觉得特别香，可是吃多了嘴角容易长泡，脸上还冒痘痘，几天都好不了。”
盛昌敏介绍，中医认为，热带水果多是天地孕育的时令“温补良药”，盛夏成熟的水果吸收了充足的阳气，果肉的成熟度与营养含量均达峰值，尤其对于体质比较虚弱的人，是极好的滋补之品。因此，在一年中最热的季节，进食最热性的水果，有点“冬病夏治”的意味，例如，许多女性冬季手脚冰冷，或哮喘患者冬季容易发作，夏季适当进食些热带水果，可以起到一定的调理作用，到了冬季能减少“冬病”发作的概率。
但热带水果吃一口不满足，吃多了又上火，的确让人困扰。盛昌敏表示：“俗话说，三步之内必有解药，以现在大量上市的荔枝为例，荔枝壳和果肉之间有一层白色的膜衣，市民将其撕下来煮水，有清热降火的效果。”此外，按照南宁的传统，吃芒果等热带水果时蘸着椒盐，其实也能去火。盛昌敏提醒，在品尝热带水果的同时，搭配一些清热泻火的食物能起到一定的缓解作用。比如吃荔枝、龙眼时，可搭配绿茶、菊花茶等饮品，绿茶性寒，菊花茶能清热解毒，有助于平衡体内的热气；吃芒果时，可搭配酸奶，酸奶中的益生菌有助于消化，还能减少芒果的湿热影响；吃榴莲时搭配山竹，可中和榴莲的燥热。如果出现轻微的上火症状，不必过于担心。“吃一些清热降火的食物，如绿豆汤、苦瓜、冬瓜等就可以了。”盛昌敏说。此外，还可以用淡盐水漱口，缓解喉咙痛等不适症状。
