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福建古田:点“菌”成金

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6月26日,在古田县一家食用菌生产企业的无公害银耳基地内,工人在查看银耳长势。福建省宁德市的古田县,是目前中国开发品种较齐全的食用菌生产基地,这里已驯化开发生产了猴头菇、金针菇、茶树菇等30多个食用菌栽培品种,素有“中国食用菌之都”美誉。近年来,当地加大工厂化栽培力度,逐步形成“菌棒生产、食用菌培植、产品精深加工、线上+线下销售”等一体化的全产业链,食用菌产业已经成为当地的支柱产业。中新社记者 张斌 摄

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