转自：南湖晚报
N晚报记者 严 涵 通讯员 陈秋燕 摄影记者 王 蓉 部分图片由王江泾镇提供
夜幕低垂，秀洲区王江泾镇开森部落烟火蒸腾，露营天幕下，游客们一手捧着喷香的小龙虾，一手握着冰镇啤酒，脚踩在柔软草地上，尽享夏日惬意时光。
昨晚，“江南四季·村游嘉兴”2025嘉兴乡村露营狂欢季暨小龙虾饕餮美食季在开森部落启幕，现场发布“嘉兴市小龙虾美食地图”，全域美味坐标逐一揭晓，麻辣、蒜蓉、冰镇等风味的小龙虾正在召唤你的味蕾。
一场味蕾的夏日狂欢
启动仪式亮点频出，牢牢抓住观众眼球与味蕾。
潮流龙虾争霸赛上，参赛选手带着各自创新口味的小龙虾亮相，油爆声、铲子翻炒声此起彼伏。随着一盘盘赤红的小龙虾出锅摆盘，现场观众口舌生津，专业评审和大众评审开始为小龙虾打分。
小龙虾不仅是一道美食，更推动了当地农业发展。昨天上午，王江泾镇东风村星禾家庭农场负责人魏元五送来700多斤小龙虾。他说，自己承包的500多亩地全部采用稻虾轮作共生模式，每亩产值达到3500元。
王江泾的美食文化魅力，远不止于小龙虾。经美食评鉴官精心挑选，八道承载着运河记忆的湖鲜美味入选“运河风味·闻川八鲜”夏日美食榜单，并于启动仪式上发布，这八道美食分别是运河酒店的荷香鳜花鱼、天桥饭店的冰糖河鳗、开森部落的手打青鱼圆莼菜羹、福满多饭店的清韵葱爆小河虾、丽华农家菜的浓香甲鱼焖裙边、诚心饭店的油焖六月黄、家园饭店的咸菜烩河蚌、长虹饭店的上汤螺蛳。
当天，还有千“虾”百味·舌尖盛宴、“虾”IN青春·潮玩派对、运河湖鲜美食品鉴会等系列活动陆续开展，引得市民和游客纷至沓来。
美食勾勒出王江泾的风味长卷，文旅融合则奏响了发展的强音。现场推介了嘉兴运河文化省级旅游度假区夏日旅游产品，如浪漫惬意的“开森夏夜”之旅、底蕴深厚的“研学大运河”夏令营，还发放了诚意满满的夏季文旅消费券，让你的夏日之旅更实惠。
当前，嘉兴运河文化省级旅游度假区借助长三角一体化发展的东风，全力朝着创建“国家级旅游度假区”的目标迈进。今年王江泾计划实施8个重点项目，启动运营包括琵琶岛在内的6个优质项目，年度投资额达1.5亿元，全面夯实创建基础。
令人欣喜的是，这个度假区建设已初显成效：东方路桃花大道景观初成，可以期待明年花开满径的盛景；喜马拉雅陶仓理想村的沉浸式剧场已开启试运营，为人们带来新奇体验；开森部落的研学产品日益丰富，运营渐入佳境；备受瞩目的大运河体育文化园·足球青训基地也在稳步推进，年内将与大家见面。
一起解锁“小龙虾+露营”地图
暮色渐浓，开森部落热闹起来。市民和游客自驾赶来，共同见证小龙虾饕餮美食季的启幕，享受惬意的夏夜时光。快速扎好帐篷、展开餐垫，市民韩女士和朋友接过服务员送上的小龙虾，大快朵颐。
作为夏日餐桌上的明星，小龙虾早已成为嘉兴美食的一张亮丽名片，而乡村露营与小龙虾更是夏日的好搭档。启动仪式现场，“嘉兴市小龙虾美食地图”发布，为游客精准标注“小龙虾+露营”的打卡地。
南湖区湘家荡主打湖畔度假风，游客可以在喜悦农场、蓝沃农业体验钓虾乐趣，到由桥农家菜、锦食堂龙虾、湘家荡君澜酒店品尝特色小龙虾，还能在稻来米in渔里营地、云上东方营地、喜悦农场露营观星，慢享水乡夏夜美好。
秀洲区王江泾古塘村的开森部落是亲子游玩的好去处，还有南梅里营地、鸳湖农旅、洪合得闲等地提供钓虾项目，更有银杏天鹅湖、秀湖公园、清池野奢等露营地，为游客带来充满野趣的夏夜体验。
嘉善县的碧云花园、开昕农场、汾湖果园适合全家一起钓虾，慢时光咖吧的龙虾宴别具风味。牧野营地、十里水乡日光域、浙北桃花岛等露营地，让亲子家庭在花海果香中共享欢乐时光。
平湖市马厩村既有赛艇运动的活力，又有田园的静谧。葳乡田园、水月湾农场能体验钓虾乐趣，马厩星光营地的特色小龙虾值得一试。
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这个夏天，香辣小龙虾、运河特色湖鲜，还有尖山杨梅、桃园槜李，再配上露营时的璀璨星光，等你来体验！
