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【#官方回应烧烤店泔水桶捞出肉串再烤#】 西安未央区老义烤肉被曝惊人操作！近日，有顾客拍到店员从泔水桶捞出肉串，剔除污物后重新串签、加热，并混入新鲜肉串中待售。视频在抖音引发热议，网友怒斥 "恶心至极"、"食品安全底线何在"！据监控显示，涉事肉串虽被重新加工，但最终未流入销售环节，而是在 1 分钟内被丢弃至垃圾箱。不过市场监管部门强调，即便未售出，该行为已违反《食品安全法》第34条，店铺将面临最高10万元罚款。目前，未央区市场监管局已立案调查，涉事店铺被责令停业整顿。网友锐评："眼不见为净？监控没拍到的角落呢？"
