开店十余年!这家日料店长青的秘密,是这些宝藏菜品→
掌心长兴
宝子们
作为你们的美食探索官
掌心社区一直致力于
为大家挖掘长兴大街小巷的优质商家
今天
作为资深吃货兼测评编辑的我
带大家走进一家
入驻指尖的老牌日料店——
瀛风堂
看看它到底好不好吃
话不多说
快随小编一探究竟
↓↓↓
店面环境
一踏入瀛风堂
和风十足的装修映入眼帘
木质的桌椅,暖黄的灯光
精致的装饰……
处处透露着日式风情
氛围感拉满
超适合拍照打卡发朋友圈!
推荐菜品
闭眼点不踩雷!
以下是小编强烈推荐的
瀛风堂人气TOP3招牌必点菜品
👇👇👇
和风肥牛饭
热腾腾的米饭盛在厚实的陶碗里,戳开颤巍巍的温泉蛋,金黄的蛋液顺着牛肉的纹路慢慢流下,把米饭染得油亮。趁热把牛肉、温泉蛋和米饭拌开,每粒米都裹上了琥珀色的酱汁。肥牛嫩得几乎不用嚼,洋葱的甜味和蛋液的滑润在嘴里化开,偶尔吃到脆嫩的海草,正好解了腻。
无论是在工作日的中午,还是周末的夜晚,一碗和风肥牛饭,都是对胃最好的犒赏。
招牌牛油果瀛风卷
温热的醋饭上铺着牛油果片,以红色鱼籽点缀,淋上秘制酱汁。一口咬下去,先碰到酥脆的天妇罗碎,接着是弹嫩的炸虾和鲜甜的蟹柳,带着特有的海洋味道,软糯的牛油果在舌尖化开,藏在中间的黄瓜丝蹦出清爽的汁水,把炸物的油香中和得恰到好处,混着带酸味的寿司米越嚼越香。
每一口瀛风卷,都是多重口感的完美融合。
牛油果特饮
新鲜牛油果肉搭配冰牛奶,经破壁机长时间搅打,成就丝绸般的柔滑口感。无香精添加,仅以微量白糖调和,既不掩盖牛油果的独特风味,又增添了一抹淡淡的坚果香。
在炎热的午后,来一杯醇厚绵密的牛油果特饮,感受那丝丝凉意从舌尖蔓延至全身,仿佛所有的燥意和疲惫都一扫而空。
瀛风堂自2014年开店至今
已经经营了十余年
是经受过时间与市场检验的老牌店铺啦
绝对值得一试!
▲美团用户评价
优惠福利
01
使用指尖支付
可享受全场9折优惠
02
掌心春日卡的
特权霸王餐七选一中
包含瀛风堂
价值123元的工作日双人餐
套餐一览
芒果蟹柳沙拉x1 ¥28
和风肥牛饭x1 ¥35
章鱼小丸子x1 ¥18
炙烤芝士三文鱼卷x1 ¥38
可乐x1 ¥4
还没购买掌心春日卡的宝子