转自：九派新闻
#华莱士发致歉信#【#华莱士发文致歉# ：涉事门店永久关停，将开展30天卫生抽查】3月18日，华莱士发布致歉信：针对媒体报道的华莱士旗下门店食品安全与管理疏漏等问题，深感愧疚与自责，向所有关心与支持品牌的顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意!信中称：“这些事件暴露出华莱士在运营管理中的严重疏漏，辜负了广大消费者的信任。在此，做出如下声明：1、将涉事门店进行永久关停，不再对外营业，相关涉事员工予以开除!2、即日起，对全国门店开展为期30天的卫生安全自检与突击抽查，每天进行公示，确保运营标准严格执行。主动配合相关监管部门进行检查，对于发现的问题及时改进。3、重新制定食品安全考核制度，全员每月参与不少于10小时的标准化操作培训，提高企业全体员工的食品安全意识和社会责任意识，确保全员、全过程、全方位地管控产品安全及品质。4、强化监管体系，升级督导巡查机制，从食材安全、门店规范、营运管理等多个方面进行严格管控。开放问题反馈专线(4008899 096)#华莱士将开展30天卫生抽查# @九派新闻
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