经济观察网讯 3月14日晚，湖北经视“3·15特别报道”曝光了九田家黑牛烤肉料理咸宁万达广场店的食品安全问题。
记者调查发现，该门店员工存在无证上岗、备餐时不戴口罩、食材落地不清洗、剩菜回收二次销售等问题，并且在餐具清洗上，门店员工也存在不按规范操作、偷工减料的现象。
针对媒体曝光的问题，3月15日，九田家黑牛烤肉料理品牌负责人罗先生回应称，公司高度重视曝光的问题，并表示“我们感到非常震惊，我们在对门店的培训与督导体系中，是绝不允许这些情况发生的，我们承认在监管方面存在一些疏漏，后续将按照规章制度对店长进行处理。”罗先生还表示，目前公司正在研究具体整改方案，后续将在全国范围内对门店开展自查自纠。
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