转自：荔枝新闻
【#记者暗访浆小白后厨乱象##浆小白号称现做其实多为预制品#】近几年，上海一个叫做“浆小白豆浆夜市”的24小时营业外卖品牌崭露头角。记者暗访发现，其一家门店里鸡汤上飘着蟑螂，后厨粥锅挨着垃圾桶，卫生状况堪忧。记者在其门店的宣传图上看到，店铺打着“坚持手工现做”的旗号，显示店内的包子、发糕、豆浆等食材都是手工现做的。可厨房间的工作人员向记者透露，除了豆浆、粥等主食是现做的，包子、馄饨、韭菜盒子、油条之类的都是预制品。 记者联系浆小白豆浆夜市位于上海的总部的工作人员，对方承认部分食品如豆浆和粥是批量制作后分装的，包子、点心、油条等也是预制品。记者探访其上海品牌形象店时，一工作人员直接把脚翘在放茶叶蛋的锅上。江苏广电荔枝新闻中心“荔枝护航 安全消费”3·15大型直播正在直播。#消费在阳光下#
