【#咖啡豆涨价瑞幸还能9.9元吗# #拼配豆可能冲泡在平价咖啡中#】近日，有消费者发现，瑞幸咖啡部分产品价格出现小幅上调，例如部分饮品可选择+4元至+11元多进行升级。对此，瑞幸回应称，此举并非全面提价，属于部分品类正常的价格调整。近期，咖啡豆价格持续上涨，相关话题频上热搜。业内人士分析，咖啡豆价格上涨将直接导致咖啡成本上升，部分咖啡品牌可能通过涨价来转嫁成本压力。然而，在竞争激烈的市场环境下，轻言涨价并非易事，尤其对于以性价比著称的品牌而言，涨价可能会导致客源流失。据知情人士透露，面对成本压力，一些咖啡品牌除了优化供应链、推出新品等手段，也有品牌选择暂时维持原价，通过其他方式降低成本。例如上好的单品豆和SOE咖啡豆是众多咖啡店孜孜以求的原材料，但面对涨价带来的成本压力，一些品牌咖啡经营者会通过拼配豆来消化一些成本，这些拼配豆可能就冲泡在平价咖啡中。“但即便如此，一磅意式拼配豆年前价格是68元，年后则涨到了95元，涨势比金价还猛”。知名互联网公司专家、网经社电子商务研究中心特约评论员郭涛接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访时表示，在市场竞争方面，面对库迪等品牌的激烈竞争，瑞幸若全面放弃9.9元咖啡，可能会流失大量价格敏感消费者。@扬子晚报
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