随着元宵节的到来，南京这座历史文化名城也沉浸在一片欢乐祥和的节日氛围中。继首个“非遗版”春节之后，2025年南京元宵节市场以民俗为纸、非遗为笔、创意为墨，绘就传统习俗与现代创意交融的盛景，为市民和游客带来了一场精彩纷呈的消费盛宴。
秦淮彩灯：非遗手作迎元宵
秦淮灯会是首批国家级非物质文化遗产，自1986年恢复举办至今，已累计吸引海内外近2亿游客前来观灯。眼下，第39届秦淮灯会正如火如荼地进行，作为南京元宵节的重头戏，今年的秦淮灯会以“金陵巳年春似锦 秦淮灯会万象新”为主题，吸引了全国各地的游客。
夜幕降临，华灯初上，夫子庙、老门东、白鹭洲公园等展区瞬间变成了灯的海洋。走进夫子庙的花灯集市，每个摊位上都摆满了各式各样的花灯，让人眼花缭乱，荷花灯、兔子灯、生肖蛇灯等传统非遗花灯备受青睐。“我们特地选在元宵节前来南京玩，就是想感受一下灯会，果真没让我失望。”一位手提传统荷花灯的外地游客欣喜地告诉记者。
“对于非遗花灯，我们一直致力于不断创新，并与现代科技相融合，年年都出新作品，将花灯更好地传承下去。”秦淮彩灯非遗代表性传承人曹真荣向记者介绍。在熙南里甘熙故居民俗博物馆的工作室里，两名孩童正在跟着曹真荣学习制作荷花灯。“原本花灯制作有上百道工序，我把它总结为三个过程，无论做什么样的花灯第一步都要把骨架扎好……”曹真荣耐心地给孩子们讲解花灯制作的技巧。自己制作花灯，不仅能够亲身感受非遗花灯的魅力，也具有特别的纪念意义，吸引了众多市民和游客踊跃参与，小小的院子里挤满了前来体验制作花灯的游客。现场售卖的成品花灯和花灯制作材料包也供不应求。
随着春节申遗成功，非遗消费热潮的兴起，非遗花灯不仅线下活动“圈粉”，线上销售也热得“烫手”。拼多多数据显示，目前在售花灯数超10万，式样从去年大火的生肖款扩展到了落地款、折叠款、DIY扭扭棒款、鱼虾国风款等，更具创意性和多样性。今年花灯消费群体也发生了显著变化，不再局限于为孩子采购玩具的宝妈，学生、摊贩选购元宵花灯的不在少数，春节期间花灯订单环比增长已近200%。
非遗文创：传统与创意碰撞
自故宫带起博物馆文创热潮，非遗文创便也走上了“活化”利用之路，经过这几年的宣传和文化熏陶，国人尤其是年轻人已经对非遗产生了非常大的兴趣。
非遗文创，首先创的是产品。在南京，非遗文创成为今年元宵节消费市场的新亮点。如以金陵金箔锻制技艺打造的精致首饰盒，用南京云锦工艺制作的迷你手袋等，吸引了众多游客驻足选购。一位游客一边挑选文创产品一边夸赞：“这些非遗文创很有特色，把传统文化和现代设计结合得很好，买回去送朋友特别合适。”
走进夫子庙附近一家布置得年味十足的文创店，店内张灯结彩，充满蛇年元宵的喜庆氛围。在以剪纸艺术创作的蛇形书签前，一群小朋友正在兴奋地挑选着。这些书签将传统剪纸与现代卡通风格完美融合，小蛇灵动可爱，造型别致，童趣满满。店内还有各种用雨花石镶嵌而成的摆件，闪耀着迷人的光芒，每一块雨花石都仿佛在诉说着南京的历史与故事。
漫步南京的街头巷尾，随处可见各种非遗文创产品。糖画摊位前挤满了围观的人群，艺人以娴熟的手法绘制出一个个栩栩如生的糖画，无论是威风凛凛的巨龙，还是俏皮可爱的猴子，都让人忍不住想品尝这份甜蜜的艺术。用竹编工艺编制的精致小篮，细密的竹条交织出精巧的图案，实用又美观。运用扎染技术制作的围巾和手帕，色彩斑斓的图案充满了独特的韵味。泥人摊位上，一个个形态各异的泥人活灵活现，有憨态可掬的福娃，有手持金箍棒的孙悟空，吸引着孩子们的目光。
这个元宵节，南京的非遗文创如同一座座桥梁，连接着古老的技艺与现代的生活，让人们在欢乐的氛围中领略传统文化的博大精深和无限魅力。
传统小吃：接续传承拓新路
元宵佳节到来，南京夫子庙瞻园路的秦淮小吃城门口热闹非凡，“老太叠元宵”摊位前，顾客排起了长龙。64岁的王顺英双手熟练地握住铺满糯米粉的竹匾，轻轻晃动、旋转，一颗颗圆润饱满的元宵便在她手中神奇地诞生了。
叠元宵手艺已传承了73年，王顺英是家族的第三代传承人。从选料、磨粉到制馅、叠制，每一步都来自家族掌门人的言传身教。据王顺英介绍，手工叠元宵工序复杂，且不用放油，造就了其小火慢煮后有嚼头、有韧性的口感，这与“包”元宵的软糯截然不同。正是这份独特，让“老太叠元宵”生意红火，成为老南京人的最爱。一位中年顾客感慨：“从小吃到大，每年元宵节不吃上一碗五仁馅的，总觉得少了点什么。”
如今，家族第四代传承人、90后胡玲玉接过传承的接力棒，在大行宫开设新店。她借助社交媒体，拍摄制作短视频，与美食博主合作探店，在小红书、大众点评分享体验，让“老太叠元宵”成为外地游客打卡南京必尝的美食。胡玲玉表示：“传承是责任，创新是动力，我们坚守传统，也希望让这份南京味道走向更广阔的天地。”
走进位于夫子庙贡院西街的莲湖糕团店，服务人员告诉记者，当日赤豆元宵已售罄。“平时每天就熬30斤红豆，元宵节要备足近百斤。”店里戴着白帽的老师傅手握铜勺缓缓搅动紫铜锅，深褐色糖浆里浮沉的莲子均来自江西广昌——这家创建于1961年的老店至今保持着“莲子手工去芯”的传统。一位正在店内品尝的顾客表示：“现在的甜食都在减糖，但是这家的莲子桂花糖芋苗还是这么甜，也算是童年味道了。”
今年元宵节，南京的传统小吃呈现出“传统不减，新派突围”的特点。夫子庙奇芳阁推出的“雨花石汤圆”，以可可粉、抹茶粉模拟天然石纹，单日销量近百份；刘长兴的咸口荠菜鲜肉汤圆更是打破了传统甜味垄断，咸香的口感在舌尖散开，别有一番风味。传统小吃的推陈出新，不仅体现着六朝古都的温情，亦彰显出消费的活力。当“老太叠元宵”的竹匾声与直播间订单提示音交织，六朝古都正以“守正创新”之姿，书写匠心传承的新南京故事。
江苏经济报记者 蔡 逸
实习生 周苏阳 段雨清
