近日，网红@体德学院校长李维刚 带货的原切牛肉卷受到质疑。有网友指出牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理，怀疑并非原切，而是“合成的”。
1月11日下午，李维刚发布视频回应称，自己会安排送检，若是假的，会假一赔十。
该原切牛肉卷包装袋上标注产地为内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司。
1月14日，内蒙古额尔古纳市委宣传部通报，经核查，金牛食品有限责任公司从未生产销售过此类原切牛肉卷，该公司已报案。
1月17日，李维刚发布视频道歉。
他表示，联系了收到问题牛肉卷的网友，前往仓库取样，结果发现是AB货。他表示会负责到底。
他还贴出声明，将按最高标准买一赔十先行赔付。买到疑似问题牛肉卷的消费者，先向平台申请仅退款，剩余9倍赔付金额由平台客服统一操作，所有赔付资金由他支付给平台。
据了解，李维刚为健身圈知名网红，仅其抖音账号就有600多万粉丝。
天眼查商业履历信息显示，李维刚名下关联3家企业，2家为存续状态。其中，湖南体德体育科技有限公司成立于2018年9月，法定代表人、经理、执行公司事务的董事为李维刚，注册资本200万人民币，经营范围含软件开发、体育健康服务、健身休闲活动、餐饮服务、食品销售等，由长沙体德控股有限公司全资持股；长沙体德合创壹期企业咨询管理合伙企业（有限合伙）成立于2024年11月，执行事务合伙人为湖南健萌体育产业发展集团有限公司，出资额100万人民币，由湖南健萌体育产业发展集团有限公司、赵秀明、李维刚共同出资。
