转自：邯郸新闻网
随着农历新年的临近，广大市民纷纷开始采买年货，为迎接新年的到来做准备。在这个喜庆的时刻，各集贸市场、大小商超中的年货琳琅满目，应有尽有，如蔬菜、糖果、干果、米面油、水果、肉类等，满足了市民们的不同需求。此外，还有许多特色年货，如腊肉、香肠、灯笼、对联等，吸引了众多消费者的目光。
南湖农贸市场的老杨干果，品种口味多样。
南湖农贸市场货品齐全
在中华南大街立交桥附近的南湖农贸市场，蔬菜、瓜果、零食、饮料、生鲜、干果一应俱全。一大早，提前采买年货的市民川流不息，门前停车场几乎停满了私家车辆。有的人匆忙走进市场选货，有的手持大袋小袋货品走出市场，有的正在把购买的年货放进车辆后备厢。
一位居住在联纺路附近的李女士对记者说：“我专门坐33路公交车过来的，听说南湖市场的东西便宜又新鲜，这不是过年了嘛，来一趟不容易，把需要的东西都买上。”李女士也是有备而来，由于需要采买的年货种类多，她拉着一个小型行李拖车，拖车上的麻袋中，已经购买了一些红薯、水果和干果。
冀女士在南湖农贸市场经营干果生意。她介绍，从南湖农贸市场开业以来，自己就在此经营干果零食买卖，品种包括炒花生、饼干、锅巴片、各类糖果零食等。除了摆在店铺外的干果零食外，在店铺内的货架上，还有各种形状、材质的包装礼盒，如客户有需求，可选择各种礼盒进行包装。
记者看到，在南湖农贸市场中除了常规蔬菜瓜果肉禽之外，还有一部分新品种蔬菜。在一家售卖西红柿的摊位前，一大堆鲜红的“草莓西红柿”正在售卖，吸引了不少市民驻足询问。
浴新大街蔚庄干调市场中售卖的调味品多达几千种。
蔚庄干调市场发货邯郸全域
临近年关，游子归乡，少不了亲人齐聚一堂，畅享一顿家庭美味盛宴，干调类货品用于餐食的调味搭配自然必不可少。
蔚庄干调市场杨经理说：“传统新年就要到来，干调市场每天都有大批货品发送至邯郸各区县，前来市场订货的老客户、新客户不少，有的电话预约订货，有的直接来车取货。市场中各商户都抓住年前这个销售时机，增加销售业绩。”
田老板在干调市场经营一家米面油门市，据他介绍，除了零售出的米面油之外，包括市内、县域的大饭店、小餐饮也有前来大宗采购。前几天，有某县的村集体前来购买米面4000袋，猜测应该是用于年底向村民免费发放。
在该市场一排一号，是一家老字号调味品店铺——紫林老陈醋。店员林女士告诉记者，该店各种调味品从不同包装、品牌到不同容量、价格及品质，共有几千种，仅酱油醋品种就有上百种，还有味精、鸡精、火锅底料、料酒、花椒粉、姜粉、孜然粒、五香粉、炖肉料、排骨料等等。如大量采购批发，该店还配备有货车十几辆，负责配送。
自制灌肠受追捧
在邯山区旺角广场的一家售卖冷鲜肉小超市中，温老板正在给顾客介绍灌肠的口味和价格。
他向记者介绍，自冬至以来已为顾客定做肉肠两三千斤：“有的商家可能全年都能做，但是我家店必须等待环境温度到了之后才做，制作时间在每年冬至到大年二十三之间。自家做的肉肠全部采用冷鲜肉制作，无防腐剂，全靠主料和辅料拿住肉味，建议冷冻保存。”
据了解，该店制作的灌肠有三种口味，五香、麻辣、广味。温老板介绍，一斤肉的香辛料成本已经到1.5元左右，再加肠衣、手工费，每斤才赚1元稍多点，就靠着用料实在、做工干净挣点薄利。
一位顾客在店中说：“我儿子以前吃过很多种灌肠，都是那种现做的，觉得味道都不好。自从吃了老温家制作的，感觉味道正宗，每年冬天都让我来购买。”凭着这份诚信经营，春节前夕，老温又迎来了一批又一批的新老顾客。
位于邯山街的小店“灯笼大世界”中售卖的灯笼。
灯笼店里生意火
在邯山街与贸易路交叉口，有间小店叫灯笼大世界，这里常年售卖各种传统灯笼、电子灯笼、对联、福字、窗花、日历台历等。
记者来到小店的时候，有位顾客正在与店主郝先生攀谈，要把早就订下的一批台历和金属架拿走。
郝先生介绍，临近节假日，比如国庆、农历新年等节日，都会有企业公司来订购大型红色灯笼及喜庆装饰品。
该店的灯笼品种有老式的纸质折叠灯笼，表面绘有生肖图、天宫图、古代人物故事图等；还有现代电子灯笼，有各种形状，如圆形、方形、动物形、动漫人物形状等，外壳周围有的围绕小彩灯，通过一块小电池供电，在夜间彩灯频闪下非常美观好看。从材质上看，有纸质的，有植绒的，也有塑料壳的，甚至还有纸质加铆钉的，科技感十足。
美食林光明街朝阳店的顾客正在挑选年货。
商超顾客川流不息
记者在位于光明大街与朝阳路交叉口的美食林总店看到，进进出出的顾客川流不息。市民侯先生正在购买干果，他说：“马上就要过年了，家里亲戚孩子比较多，少不了吃零食，多买几种瓜子糖果，摆在桌子上才是过大年的气氛呀！”
走进美食林，蔬菜区、熟食区、小超市区、冷鲜肉区都站满了前来采购的顾客。双汇冷鲜肉小组的董组长介绍，接近年关，双汇冷鲜肉小组推出购买冷鲜肉之后，只需花10元香料包钱，即可免费帮灌肠活动；而在生态肉小组，柜员郝女士介绍，买生态肉，免费帮灌肠。
记者向美食林集团工作人员了解到，为在年前回馈顾客，该集团在1月10日至1月17日推出抽奖活动“中国年 邯郸礼”——在美食林任意门店购物单次满150元的顾客，当日可凭单张小票参加掷骰子1次，抽奖次数上不封顶，100%中奖，最高奖为“香满园团圆宴”价值1688元储值卡。
值得一提的是，随着互联网的发展，越来越多的市民也会选择在网上购买年货。各个电商平台更是提供了丰富的商品选择和便捷的购物体验，使得市民们可以足不出户就能购买到心仪的年货，为即将到来的新年增添无限的喜庆和温馨。
邯郸新闻传媒中心记者 胡浩亮
