新浪财经

长沙这5家店上榜黑珍珠餐厅!你吃过吗?

长沙晚报

关注

南景饭店(圭塘河店)

康家小炒卤水鲍鱼

墨鱼炖肉

康家五香酱和牛

最早创立于1993年,前身为南景集团旗下子品牌之一的友友饭店,也是首批获得长沙老字号称号的品牌之一。目前,南景集团旗下有2个品牌,分别是以高端商务宴请和精致生活为核心的南景饭店,以及以传播老长沙地道口味为核心、时尚格调的友友饭店。现共有6家门店,拥有600多名员工,每年服务超5.5万人次顾客。

根据大众点评显示该餐厅人均价位258元/人。

蓝麒麟运达汇店

湘味金蒜紫苏炒法国蓝龙

黄金椒生焖石头鱼

剁椒粉丝炒生拆松叶蟹

蓝麒麟(运达汇店)是徐记海鲜的品牌升级之作。据了解,麒麟为祥瑞之兽,蓝色则象征着大海,当食客走进其中,整个空间用流光金与静谧蓝打造,在光影浮沉流动间感受全沉浸式艺术餐饮体验。蓝麒麟秉承着全球海鲜,创新烹制的理念,打造了坛子剁椒炒花胶公、黄金椒生焖海捕石头鱼等招牌菜品。

根据大众点评显示该餐厅人均价位为368元/人。

墨泉峰味(润和国际广场店)

玻璃乳鸽

金丝爆浆墨鱼丸

金丝爆浆墨鱼丸

墨泉峰味创立于2022年,是湘菜泰斗王墨泉与湘菜大师王焰峰共同建立的湘菜餐饮品牌。

根据大众点评显示该餐厅人均价位为345元/人。

晴溪莊园(星沙店)

祖庵豆腐

梅干菜蒸香猪肉

晴溪莊园是一家风雅庭园美学餐饮原创品牌,以湘菜为根,同时融合了粤菜、淮扬菜等菜系的特色。

根据大众点评显示该餐厅人均价位为3762元/人。

新长福(世嘉店)

湘西血粑鸭

水煮五强溪水库鱼

袍汤·杀猪菜

新长福创始于1999年,目前长沙、北京、深圳拥有9家自营店。2003年新长福就开始了打造高品质湘菜的历程,遵循着“传承不守旧,创新不忘本”的理念,以湘菜为根基,融合创新,创造属于自己的精品湘菜“新长福菜”,得到了业内认同与追捧。

根据大众点评显示该餐厅人均价位为386元/人。

黑珍珠餐厅指南是2018年美团发布的首份提出“中国味蕾”标准的美食指南,评价标准主要涵盖烹饪水平、体验感受、传承创新三个维度。如今,黑珍珠餐厅不仅为高品质消费者提供决策参考,也成为展现城市美食文化的重要窗口。

黑珍珠餐厅指南负责人唐燕首次公开匿名打分评审标准,以食客到店体验全流程诠释三大评审标准。

餐厅的服务对象是食客,应以每位食客的满意度来指导餐厅出品、服务、环境设计,从而帮助餐厅做好长期经营。从起心动念想去餐厅到用餐完成离开,评委的考量会涵盖食客用餐的每个关键节点,比如菜单设计是点菜环节的关键,色香味口感俱佳的美食是就餐环节的关键,质价比是用餐后满意度反馈环节的关键等等。

然而也有网友表示“吃不起”

还是更喜欢长沙的“苍蝇馆子”

比如这些必吃榜

这些餐厅

你去吃过吗?

你更喜欢长沙的哪家美食呢?

一起来说说吧

    加载中...