转自：肇庆发布
可以做刺身的苹果苦瓜、
鲜食的水果玉米、
还有金黄脆甜的圣女果……
这些产自肇庆的
听起来“奇奇怪怪”的蔬菜，
你吃过吗？
不如先一起去看看吧~
位于鼎湖区沙浦镇的肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地（以下简称“基地”），是引进种植、示范推广良种良法的展示平台，2022年建设并投入使用至今，已连续举办三届肇庆市农业良种展示会。吸引了农业科研人员、种业企业和种植户等参与，为他们提供了一个交流经验、分享技术、探讨合作的机会，形成良好的农业发展生态。
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地。受访单位供图
走进基地，各式各样、
千奇百态的瓜果蔬菜让人大开眼界。
一块既像盆栽又像蔬菜的菜地，
吸引不少人驻足欣赏，
这些植物的颜色鲜艳多样，
形如牡丹，惹人喜爱。
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地。受访单位供图
肇庆市农业良种示范推广中心副主任梁明然介绍说：
“这是新品种羽衣甘蓝，可以作为盆花，嫩叶还可以生吃，如凉拌或者沙拉，也可以炒来吃或涮火锅，味道鲜美独特。”
羽衣甘蓝营养丰富，
含有多种维生素和矿物质，
是健身爱好者的至爱。
目前，在封开、怀集等地
得到大面积推广。
羽衣甘蓝还可以与茶饮结合，
深受年轻人的喜爱。
△工作人员介绍羽衣甘蓝。肇庆市融媒体中心记者 杨丽娟 摄
肇庆市农业良种示范推广中心良种良法展示股股长严贤诚介绍说：
“今年新引进的辣椒品种——紫秀一号，是一种生长速度快、无辣味、春秋适种的水果型辣椒，表皮为紫黑色，不仅颜值高，还特别好吃，逐渐成为辣椒家族的新贵，这也是我们中心主推的品种之一。还有可以做刺身的苹果苦瓜，都是优良品种。”
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地展示的各类苦瓜品种。肇庆市融媒体中心记者 杨丽娟 摄
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地种植的“紫秀一号”水果型辣椒。图源 广东种业博览会
此外，基地里种植的
紫硕3号圆茄、黑硕茄子，
单个重达四五斤，亩产可达过万斤。
其肉质紧实，水分含量较少，
深受市场欢迎。
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地种植的茄子。图源 广东种业博览会
基地里还有可以鲜食的水果玉米——“白马王子”。
咬上一口，
清甜的汁水充满着味蕾。
据了解
该品种玉米在沙浦镇黄布沙村得到推广种植，相较于普通玉米，每亩可为种植户增加五六千元收入。还有金黄色的圣女果，其高价值吸引着商家，且采摘时间长，可从当年的11月至次年3月份。如今在沙浦镇壹季亲子采摘园推广种植，推动当地农文旅的发展。
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地展示的各种良种玉米。图源 广东种业博览会
△沙浦镇壹季亲子采摘园种植的圣女果。图源 鼎湖发布
基地不仅有良种还有良法，
——蔬菜健康栽培法，
这是肇庆市农业良种示范推广中心
引进的广东省主推技术。
蔬菜健康栽培法
应用物理隔离的方式防治大部分的病虫害，辅助土壤消毒、化肥农药减量增效等技术，保障蔬菜安全和高品质。该方法已在全市应用面积近40万亩，累计增产16.6万吨、节约成本约8000万元，增加农业收益约1.6亿元，取得了显著的经济、社会和生态效益。
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地。受访单位供图
今年以来，
基地引进来自49个种业企业、
科研院所共计475个品种，
包括番茄、玉米、鲜薯、
叶菜、瓜类等31个不同品类，
展示种类丰富、各具特色。
△肇庆市农业良种示范推广中心沙浦基地种植的蔬菜。图源 广东种业博览会
每年，
肇庆市农业良种示范推广中心
邀请省专家到田间地头，
对选育的品种进行评选推荐，
今年共评审推荐出40个高产优质抗病、
商品性好且适宜肇庆地区
生产的优良品种，
助力种植户提升种植水平，
实现增产增收。
△图源 广东种业博览会
“良种+良法”种出“良品”。
期待这些“奇奇怪怪”的蔬菜，
能够大批量上市，
出现在我们的餐桌上~
