转自：肇庆发布
冬季是进补的好时机，
营养丰富的莲藕
成为不少食客餐桌上的时令佳肴。
最近，产自肇庆的莲藕
也迎来丰收啦！
怀集大连村 莲藕喜迎丰收
近日，位于怀集县梁村镇
大连村的150多亩莲藕种植基地
迎来采收季，
藕农穿梭在藕田间忙碌采收，
呈现出一幅充满生机的喜人景象。
△采藕工人采收莲藕
在藕塘，采藕工人俯身在水中，
一手持高压水枪，
一手顺着藕杆伸入泥塘中摸索，
然后拉着茎秆往上提。
随后一根根肥硕的莲藕
就被“揪”出“泥潭”。
△采藕工人采收莲藕
“挖藕是体力活，也是技术活。”
采藕工人黄师傅
一边忙碌，一边介绍。
采藕工人 黄师傅
基地种植的鄂莲5号莲藕品种，藕表皮黄白色，产量高，每亩可收莲藕2500公斤。
生态种养 带动村民增收
据莲藕种植基地负责人
邓应香介绍，
该基地坚持绿色生态发展理念，
实行生态种养，
基地每天有2到3个采藕工人挖藕，
一天能挖3000斤左右。
采藕工人 黄师傅
今年的莲藕品质非常好，截至目前已卖出10万多斤，供不应求。
△莲藕喜迎丰收
大连村土地肥沃、有机质含量高、水源充足，经过科学种植，种出来的莲藕粗壮、无渣、少丝，生藕吃起来口感脆甜，而烹饪后则变得粉糯可口，适合煨汤，深受消费者喜爱。每到采收季，各地商贩便纷至沓来。
大连村支书、村委会主任 周昌群
我们以600元一亩的价格流转土地给该基地种植莲藕，村民靠着收租多了一笔收入。
据了解，夏日，
大连村荷塘荷花盛开，
吸引了众多游客前来观美景、赏荷花，
助推乡村旅游产业发展；
花期结束后，
又迎来莲藕采收期，
进一步带动当地农民增收，
助力乡村振兴。
△（资料图）夏日荷塘荷花盛开
积极探索 产业多元发展
莲藕特色产业种植
是梁村镇大力推进乡村振兴的一个缩影。
怀集县梁村镇
大连村依托丰富的地理优势，
积极引进业主，
大力发展优质、高产莲藕水生种植产业，
把看似寻常的荷塘，
变成了当地村民增收致富的“聚宝盆”，
让群众吃上生态饭、走上致富路。
近年来，梁村镇
依托区域资源优势和产业特色，
不断探索农业产业多元化发展途经，
培育休闲采摘游、
亲子农业体验游等乡村旅游业态，
大力发展葡萄、草莓、桑葚、
圣女果、百香果等特色产业，
种植面积超500亩，
每年吸引观光采摘游客10万多人次。
△（资料图）梁村桑葚。图源 怀集发布
同时，做好闲置资源文章，
以工业化思维发展兰花产业，
盘活加德村、沙宁村空置土地，
投资搭建兰花种植标准厂房，
走出一条产业发展、农民增收、
生态恢复、人与自然和谐发展的
“多方共赢”之路。
△怀集县梁村镇。图源 怀集发布
目前，梁村镇以谭脉西瓜、丝苗米、兰花、莲藕、茨菇基地等“集体亮相”的特色产业稳步发展，进一步壮大村集体经济，为群众开辟增收创收新途径。
△（资料图）左为茨菇，右为谭脉西瓜。以上图片来源 怀集发布
如今，产自怀集县梁村镇的
农副产品越来越多样化。
未来，该镇将全力推进主导产业发展，
带动多个特色产业竞相融合，
呈现出百业兴旺的良好态势，
促进镇域经济高质量发展！
