转自：草原云
一穗穗颗粒饱满、色泽光亮的鲜食玉米，从田间运进生产车间、送往市场超市、端上百姓的餐桌……
记者12月18日看到，在呼伦贝尔农垦那吉屯农牧场公司鲜食玉米储存地，一箱箱鲜食玉米被整齐码放在低温仓库中，先进的控温设备能够确保玉米的新鲜度不受影响，工作人员仔细检查每一包玉米包装的完整性。
高温蒸煮。
运输车辆早已在旁等候，车厢内配备专业的保鲜装置。工人将玉米搬运上车，力求在最短时间内完成装载。
销售点上，销售人员热情地向顾客介绍不同品种玉米的特色与口感。刚到货的玉米吸引众多消费者驻足挑选，大家在品尝与交流中，感受着这份从田间直达餐桌的新鲜美味。
定数装箱。
近年来，呼伦贝尔农垦那吉屯农牧场公司不断优化鲜食玉米的产业模式，让鲜食玉米真正成为农垦的又一张美食名片。今年，那吉屯农牧场公司种植了1200 余亩有机鲜食玉米。
为保证玉米品质，那吉屯农牧场公司采取了错峰种植、分批次收获的方式。鲜食玉米主打的就是新鲜和口感，为了“锁”住玉米的鲜嫩，延长鲜食玉米的保质期，那吉屯农牧场公司采用食品级包装袋通过抽真空、高温灭菌快速解冻技术等锁鲜工艺和方法，最大程度保持玉米的鲜嫩。清洗、挑选、塑封、灭菌、蒸熟、装箱，经过一道道工序，每穗玉米从种植基地采收到加工出厂，各道工序都以最短的时间完成。
码箱备货。
在冷库中，这些玉米被迅速冷冻，锁住新鲜和甜美。“小号”的玉米经过切头、清洗、吹干、真空包装和高温杀菌等一系列工序后，成为方便携带和保存的美食。这些甜糯玉米一经上市，便成为市场上的宠儿，远销上海、北京等地。
内蒙古日报·草原云记者：李玉琢
实习生：胜利 吕红霞
新闻编辑：莎日娜
