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在防城港,邂逅碳水美食,解锁快乐密码~

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转自:防城港发布

因美食而动,寻美味而游

防城港美食可不止海鲜

还有风味独特的碳水小吃

趁有空,去防城港的大街小巷

吃一吃,逛一逛

来一场舌尖上的碳水之旅吧~

糯米饭

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由:

软糯咸香又顶饱

糯米饭,是本地人最常消费的早餐美食

不管是上班族还是学生党

早晨来上这么一份软糯咸香的糯米饭

一上午都能量满满~

将酸萝卜、酸豆角、油条与腊肠

巧妙包裹于软糯的糯米饭中

轻轻一捏

配料简单,却回味无穷

海鲜粉

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由:

口感鲜、份量足

驱散冬日寒意的美味碳水

当然少不了海鲜粉

一碗下肚,从头暖到脚~

海鲜与猪杂完美结合

加入长时间熬制的大骨汤煮至沸腾

米粉根根入味

山海美味,都在这一碗里头

吃上一口,满满的幸福感油然而生

防城港的米粉种类可以说是五花八门

牛腩粉、卷粉、鸡肉粉、上思酸粉……

种类甚多,却也各有各的滋味~

虾饼

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由:

童年记忆里的味道

一到放学时分

油炸小吃摊前总是人头攒动

学生们一边等待美食出炉

一边忍不住吞口水……

刚出锅的虾饼热气腾腾

孩子们往往不顾烫手也要咬下第一口

虾饼的主要材料为鲜虾肉、面粉

还会加入葱花等调味

虾饼在沸腾的油锅中

炸到金黄酥脆即可出锅

一口咬下

松脆喷香,满满都是料!

京族米粉

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由:

口感鲜香爽滑

京族米粉是海鲜大排档里最受欢迎的主食

很多游客在东兴吃海鲜时

都会点上一碟炒米粉

粉丝清爽的口感正好排解了海鲜的腻味

爽滑的米粉再搭配海鲜、猪肉等食材

一同翻炒出锅

不仅有炒粉的油润口感

还裹挟着不少海味的清香

鲜香四溢,百吃不腻

越南面包

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由:

价格便宜,口味独特

防城港东兴市与越南接壤

东兴的各种小吃也充满了浓浓的异国风情

越南面包深受东兴吃货的喜爱

在东兴口岸卖越南咖啡的店铺

或是小型手推车上都可以买到

外层面包就是越南人说的法棍

油炸过后填入干鱿鱼丝

黄瓜条,煎蛋和甜辣酱

外表酥脆,馅层次感很足

各种各样的“糯叽叽

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐

推荐理由:

软糯Q弹,老少皆宜

一些小吃以其香甜软糯的口感而广受好评

人们亲切地称这类美食为“糯叽叽”

例如大家耳熟能详的青团、白糍粑、薯粉糕……

防城港“糯叽叽”美食不仅种类丰富

口感更是富有层次

吃起来软糯Q弹,甜而不腻

淡淡的糯米香味缠绕于齿间舌尖

有嚼头却不黏牙,风味十足

天气越来越冷

快收下这份碳水指南

来防城港

开启一场特别的「碳水之旅」吧

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