ZAN呢!渡江路上的早餐诱惑,设八个闹钟也要起来吃→
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寒潮来袭
能唤醒有起床困难症的你的
唯有一份热气腾腾的早饭
在扬州,如果你还不知道去哪吃早饭的话
一定要来渡江路看一看
从南到北
带你轻松实现一条街吃遍扬州所有早茶
1............渡江桥金刚蹄
2...............万家巷面馆
3...............桂咏记面王
4.........陈氏鸭血粉丝汤
5.............宏友鸭血粉丝
6................土家酱香饼
7...................黄桥烧饼
8...................邵伯煎饼
9.................会林包子店
店名丨渡江桥金刚蹄
“中式贝果,提前做好排队准备”
图源 | 小红书葱沫君
说起渡江路上的排队王,渡江桥金刚蹄“首当其冲”。
金刚蹄三刀六口,又叫金刚脐,有咸有甜,胖嘟嘟,像肥猫的脚,用扬州话“六角铮铮”来形容再贴切不过。
店里的金刚蹄都是纯手工做的,采用老法发酵。一般每个都要等15分钟出炉,遇到人多的时候,就要耐心的排队等了。
「渡江桥金刚蹄」
地址:渡江路9号
营业时间:07:00-18:00(售完为止)
店名丨万家巷面馆
“扬州干拌面天花板之一”
作为不少扬州人私藏的宝藏面馆,万家巷的人气一直都居高不下。
万家巷主打偏南京口味的煨面,汤底是现熬高汤特别香!面条都是细面,出锅时,每根面条都可以挂满鲜香浓郁的面汤,让人十分满足!
除了煨面,万家巷的干拌面同样堪称一绝!干拌用的是劲道的碱水面,配上老板自己熬的酱油,晶莹剔透,混合着蒜香葱香,扬州人的一天就这样开启了。
一筷子面,一口汤,这两碗下去,充分地诠释了“吃饱喝足”四个字。于是,精神抖擞地,开启一天的新生活。
「万家巷面馆」
地址:渡江路22号
营业时间:06:00-22:00
店名丨桂咏记面王
“现炒浇头面,锅气十足”
桂咏记做的是现炒浇头面,咸鲜口,一人一锅现炒,有点杭州拌川儿的感觉。
店里最出名的莫过于爆炒腰花猪肝面了。一份满满的都是猪肝,性价比相当高,店内还有免费的汤,热水,榨菜丝,对现炒浇头面感兴趣的朋友千万不能错过啦!
「桂咏记面王」
地址:渡江路与南河下交叉口北100米
营业时间:06:00-22:00
店名丨陈氏鸭血粉丝汤
“巷子里的神店”
陈氏鸭血粉丝汤被很多游客称为“巷子里的神店”。无论是大咖打卡还是游客偶遇,他们给出的好评惊人一致,这就是这家小店的魅力所在。
他们家的干拌面不同于其他家,而是用鸭油拌起的,再配上一碗三鲜汤,坐在街边,边吃边看着早间来来往往的车流,这便是扬州最原始的烟火气。
「陈氏鸭血粉丝汤」
地址:渡江路230号
营业时间:06:00-10:00丨16:30-24:00
店名丨宏友鸭血粉丝
“不远万里也要来排队的宝藏鸭血粉丝”
论排队,扬州大概没有哪家鸭血粉丝能赢得了宏友。宏友鸭血粉丝店处热闹的位置,只要开门,总是门庭若市。
,最朴实的组合,却藏着让人鲜掉眉毛的美味。
除了粉丝外,他们家的凉拌鸭腿同样“墙裂”推荐!提前撕好的鸭腿加上厚厚的一层香菜,简直是“香菜星人”的专属美味!
「宏友鸭血粉丝」
地址:渡江路151号
营业时间:08:00-次日04:00
店名丨土家酱香饼
“正宗酱香饼,3分钟一张”
作为碳水脑袋的心头好,饼自然是不可错过的美食。
渡江路上的土家酱香饼,摊子虽然看起来其貌不扬,但味道却是谁尝谁知道。酱香饼抹上秘制酱料,面皮松软里带着葱香,养刁了无数老街坊。
「土家酱香饼」
地址:渡江路14号
营业时间:10:00-21:00
店名丨黄桥烧饼
“表面金黄、外脆里嫩、油而不腻”
虽是泰兴的代表美食,可在渡江路上同样人气不低。
香酥的饼皮包裹着咸鲜多滋的馅料,一口咬下去厚厚的芝麻和酥皮在唇齿间酥松化渣,简直让人把下巴也吞下去。
「黄桥烧饼」
地址:渡江路19号
营业时间:06:00-20:00
店名丨邵伯煎饼
“软皮煎饼,满满的幸福”
这家店做的是扬州少有的软皮鸡蛋饼,火腿肠、里脊肉、培根、油条.....加料都不贵,10元以内吃的很撑。
「邵伯煎饼」
地址:达士巷19号
营业时间:暂无
店名丨会林包子店
“肉包能爆汁的那种”
扬州人的早餐当然也少不了传统的包子铺,渡江路上的会林包子店便是不少老扬州人难以割舍的最爱。
会林包子店的大肉包个头大,通身雪白,薄皮之下更是蕴藏着浓郁的肉馅一口咬开,裹挟着浓浓的汁水;早餐吃它,是实实在在的碳水快乐,简直不要太香啦!
「会林包子店」
地址:渡江路25-1号
营业时间:24小时营业
俗话说
“冬天进补,开春打虎”
早餐是最能提升幸福感的一餐
吃好早餐是冬天的一件大事
不妨抽空来渡江路看看吧!
责任编辑:小和