世界上第一个融合菜系诞生于澳门
中国日报
#你可知Macao#【#世界上第一个融合菜系诞生于澳门#】澳门土生葡人是葡萄牙人和本地华人的后代,他们的家常菜简称土葡菜,是联合国教科文组织认定的世界上第一个融合菜。想象一下,地中海的月桂叶、印尼的椰汁、印度的香料,与南美的辣椒、番茄和马铃薯,在充满粤式风味的烹饪技巧下,会碰撞出怎样的火花?土葡菜,就像一本船长的航海日志,每一口都是一次味蕾的海上大冒险!澳门土葡菜已被列为珍贵的非物质文化遗产,也助力澳门在2017年被评为“创意城市美食之都”。下次去澳门,别忘了打卡土葡菜,感受东西方文化碰撞与独特的舌尖美味!#庆祝澳门回归25年#