隆冬养韬光，柿子析白霜遵循着自然时令的美味每年这个时候，舌尖就巴巴地念着富平柿饼的甜
满口流心，香甜软糯 柿柿如意，年年要吃！
正宗「富平柿饼」
均臻选“富平尖柿”为原料
历经12道工序，48天自然挂霜晾晒而成
除了表层自然附着的白霜
每个柿饼里面，还窝着一汪通亮的溏心
口
口“甜如蜜，软如棉”
软软糯糯、香味十足
一嘴下去满口流心糖浆裹满柿子香
软糯香甜，回味无穷
因其品质优异
还曾充当明清两代贡品
恰逢「富平柿饼」最佳赏味期
如果没吃过的朋友
小编力荐你一定要尝尝，口口惊艳！
喜欢吃的朋友
建议多备2箱，让亲友也尝尝这人间美味
「陕西·正宗富平柿饼」
表皮附着糖霜，内里溏心十足
软糯香甜，老少皆宜
明、清两代皇室贡品
年年热销，客户尝过都说好
每一枚小小的富平柿饼
都经基地有经验的果农不断把关
直到表皮挂满白霜，内里富有溏心
才终于肯放下心来
外皮裹着一层甜甜的糖霜，咬下去有柿饼的韧劲；
撕开后，内里金红的果肉，红亮绵软，
好像颤抖的溏心蛋黄，随时会流出来
看着便觉馋人
或是挖着吃，一入口，甜蜜果浆瞬间裹满整个口腔
甜糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌
堪称人间极品，尝过方知词穷
也难怪这枚小柿饼能成为明、清两代皇室贡品
我要是皇帝我也爱吃呀
吃过的都说：很软很糯，嚼起来甜丝丝的
感觉买少了根本不够吃
肉厚霜多，个头适中
家里有小朋友更是推荐
富平柿饼不仅以软糯香甜的口感征服历代皇亲国戚
还远销日韩欧盟
成为不少外国人每年必吃的溏心甜点
盾牌实际吃过后，确实名不虚传！
和家门口菜市场那种盒装的完全不一样~
连吃好几个，个个是溏心
不是单纯的齁甜，能吃出柿子的香味，吃完还想吃
柿饼也分三六九等
只做正宗富平流心柿饼
在中国，要说哪里的柿饼好吃
富平自称第二，恐怕没有敢称第一的
日本柿子博物馆记载：“世界上柿子的主产国为中国
柿饼的集散地为青州
柿子的优生区在富平
2001年富平被评为“中国柿乡”
2008年富平柿饼被评为“国家地理标志保护产品”
央视也对富平柿饼进行了多次的深度报道
吃过富平柿饼的人都知道，原来柿饼还能这么甜糯
简直颠覆了人们对柿饼的认知
然而即便是富平柿饼，也分三六九等
只有当地人才知道，富平只有曹村镇、庄里镇、梅家坪镇、齐村镇等这4个镇，产出的柿饼最好吃。这款柿饼就来自核心产区--曹村
而且只找有几十年柿饼制作经验的老农合作
甄选10年以上老树果
柿子霜降后才开始采收
每一颗都精挑细选，每一步都严格把关
做出的柿饼挂满浓霜，甜度随随便便就在30°以上
舌头刚触碰，糖霜就悄悄融化了
咬上一口，外层紧实有嚼劲，里边果肉却比糯米糍还软，超过瘾
轻轻吸一口果肉中间红彤彤的流心糖浆
完全没有柿子的涩口味
只有柿子香溢满舌尖，别提有多满足了
不仅深受国内消费者的喜爱，还被日韩人民疯抢
据说韩国1盒柿饼要卖到85000韩币
折合人民币400多！
12道工序，48天自然挂霜晾晒
4斤柿子才出1斤柿饼
富平特有的尖柿果肉橙红、汁多肉软、甜度高
是制作柿饼的上好原材料
每年霜降前后柿子成熟
家家户户齐上阵，摘柿子、做柿饼
从早到晚忙个不停
普通柿饼是摊着晒，形状扁圆，而且晾晒不充分
吃起来发干硬不甜，还会带着涩味
而富平柿饼是吊干晾晒
形状保持的很好，还能很大程度上发挥水分
保留糖粉和甜度
虽然市面上已经有机器能烘干柿饼，并快速出霜
但只有富平的老手艺人知道“机器烘干的柿饼没有香味
低温出霜的柿饼甜度跟不上”。
采摘、折挂钩、削皮、架挂、捏心、下架、出水、潮霜等
整整12道制果工序，48天自然挂霜晾晒
再堆捂沉淀果糖，全程手工操作，每道工序力求极致
4斤柿子，只能出1斤的柿饼
而且无法量产，季节性极强
一年中只有3个月能吃到，卖完了也就没有了
出口级富平柿饼
一年只吃3个月，错过再等一年
进嘴的食物，让人吃的放心最重要
干净的厂房，整齐的工服，帽子，口罩
多项检测，确保安全卫生
喜欢柿饼的朋友可以放心购买！
不过不得再提醒一句：
富平柿饼属于时令果，卖完就没有了
记得趁早下手啊~
包装精美，简单大方
送朋友、送亲戚、送家人都是非常好的选择
购买温馨提示：
柿饼收到会有个别化霜的情况
这属于正常现象，尤其是南方温度高的地区
所以建议收到货后，第一时间将其放冰箱冷冻！
待柿饼回霜，口感更好
表皮附着糖霜，内里溏心十足
软糯香甜，老少皆宜
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