转自：上观新闻
食材
鲜虾100克、花蛤100克、鱼片150克、细米粉200克、豆苗100克、千张丝100克、豆芽50克、汤底调味料1袋
步骤
1.先将所有素菜洗净，加入适量食用油、调味品炒熟备用。
2.起锅烧水，加入火锅汤底调味料，搅拌均匀后，将泡好的米线煮熟。
3.将煮熟的米线捞出冷却，再用锅内剩余汤汁将河鲜类食材煮至断生。
4.将煮好的米线、素菜摆盘，淋上河鲜汤底，一碗鲜爽入味的糟粕醋米线便做好了。
四步成就美味
厨房小白也能轻松拿捏
快来试一试吧~
通讯员：董红
编辑：褚嘉蓉
