营养专家说这几种食物最好带皮吃

这几种食物的皮别再浪费了关于食物要不要带皮吃，有各种各样的说法。有些人认为皮里有害物质多、口感差，吃啥都去皮；有些人则认为皮是营养宝库，有特殊的保健功效。“皮”到底有没有营养？哪些食物最好带皮吃？《生命时报》采访专家，带你看清不同食物“皮”的健康真相。

营养专家：这几种食物最好带“皮”吃（生命时报）