炎症与衰老重磅综述 | 拥抱抗炎生活,战胜慢性炎症 Combat Chronic Inflammation
何为炎性衰老?其深层次诱因又是什么?浙江大学医学院Huang He团队今年在Nature子刊上发表的综述就从分子、细胞、器官和疾病水平全面阐释了炎症与衰老,能让我们进一步了解慢性炎症,及学会掌握抗炎方法。
我们是熟悉炎症的,几乎每天和它打照面,但它本质不坏。炎症通常分为急性与慢性。急性炎症来得快,去得也快:例如不小心划伤手指后,短期内会出现肿胀、发炎,但在免疫反应处理了伤口处的病原体后炎症就会消失,这种急性炎症有利于维持健康。
但是,慢性炎症,如鼻炎、咽炎等长久不消的症状,加重免疫系统负担不说,还会引发炎性衰老,导致恶性循环。
如果我们身体的炎症反应越多,从长远来看,它对身体的损害也会越大。
随着年龄增长,免疫功能会逐渐衰退,“温水煮青蛙”式的慢性炎症也会冒头,让人病痛不断。
作为衰老十二大标识之一,慢性炎症与衰老密不可分。基因组不稳定、线粒体功能障碍、蛋白质稳定性问题,都和全身性慢性炎症相关,端粒磨损和表观遗传也受其影响。
从分子层面来看,细胞衰老后会分泌促炎因子,这也被称作衰老相关分泌表型(SASP),它会促进慢性炎症发生,推动正常细胞步入衰老进程。SASP被视为分子级别的炎症,主要包括细胞因子、趋化因子、生长因子等。
从细胞层面上看,免疫细胞是衰老细胞的关键调节因子,肩负着清理衰老细胞的重任,一直是衰老研究的重点。
炎性衰老这一概念是从免疫衰老延伸出的——免疫系统衰老后,无法清理衰老细胞和促炎因子,炎症水平会相应升高;而当低水平的慢性炎症逐渐累积,会进一步加剧衰老,形成恶性循环。
如果以上分子、细胞层面的炎性衰老持续累积,就可能导致器官病理性的衰老,炎症水平居高不下,修复变得困难导致疾病发生,例如:
免疫/炎性衰老会导致神经炎症,进而可能发展成退行性中枢神经系统疾病,包括阿尔茨海默病、帕金森病、中风。
大多数心脏组织由心肌细胞、心脏成纤维细胞和巨噬细胞组成。衰老后,可能发生的变化有炎症、心肌肥大、心脏和血管纤维化、心脏衰竭。
免疫细胞聚集、炎症积累、以及肝星状细胞和肝细胞的活化,都会增加肝纤维化和慢性肝病风险。
皮肤衰老细胞分泌的SASP会显着破坏皮肤微环境,炎症加剧,表皮屏障功能受损,纤维原细胞加速衰老。
容易被慢性炎症
加速机体衰老或引发疾病的人
包括:以肥胖为代表的代谢综合征人士,常抽烟、长期压力过大、持续感染(细菌、病毒等感染未被根治)的人,以及爱吃垃圾食品的人。
<代谢综合征引起慢性炎症>
代谢综合征引发的多种代谢紊乱因素可以导致慢性炎症的产生,代谢综合征是一种由多种代谢紊乱因素组成的疾病群,包括肥胖、高血压、高血糖和异常血脂等。这些因素相互作用,导致慢性炎症反应的产生。
<抽烟引起慢性炎症>
烟草中的化学物质和有害物质会进入血液并引发炎症反应,慢慢地影响全身的免疫系统,导致炎症反应的持续存在。好消息是:戒烟能够使香烟造成的炎症、免疫指标异常慢慢回归正常。
<情绪、睡眠压力引发慢性炎症>
长期的情绪压力和睡眠剥夺(每天睡不够)都可能导致慢性炎症的产生和发展。情绪压力如压力、焦虑、抑郁等,会导致体内产生过多的应激激素,如皮质醇。这些激素的过度分泌会通过反复唤醒炎症,“折磨”免疫系统,增加自身免疫病的患病风险,同时加快我们衰老的速度。
睡眠剥夺是指每天得不到足够的睡眠,会导致压力激素的释放增加,影响免疫系统的功能和炎症反应。
图-重复的压力增加自身免疫疾病风险
真菌、细菌、寄生虫造成的感染,如果无法及时根除,蛰伏的轻微感染将持续引起慢性低度炎症,例如牙龈组织持续感染(牙周疾病之类)就可导致全身层面的慢性炎症。
<垃圾食品爱好者>
高热量高脂食物、过量果糖、Omega-6脂肪酸、反式脂肪酸均会导致机体发生炎症,这些炎症本来应该是暂时的,但却可以被现代不健康的生活方式(加餐、熬夜)和既有的亚健康状态加剧、延长,产生慢性炎症。
▼促慢性炎症饮食习惯表▼
我们的身体比世界上任何医生或药物都聪明得多,有自我恢复的能力。一旦我们知道了导致炎症的因素,我们就可以对我们的生活方式做出战略性的改变,让我们重新回到充满活力的健康状态。
其中,我们的日常饮食是影响慢性炎症的重要因素之一。
新鲜蔬菜、水果豆类、全谷物等食物具有提高人体免疫力、降低炎症风险的作用。相反油炸、高盐、高饱和脂肪酸、高糖、深加工食品,以及低膳食纤维食物等,长期食用就会促进慢性炎症的发生。这些食物与很多慢性疾病相关,如肥胖、2 型糖尿病、心血管疾病,甚至癌症等。
所以,当你的身体出现慢性炎症时,就要反思饮食习惯了,尤其是在食物种类的选择上是否存在问题。我们建议要根据食物的促炎、抗炎特性合理选择,如使用地中海饮食方式能更好减轻体内的慢性炎症。地中海饮食具有抗炎、抗氧化的特点,它可以改善细胞和免疫功能,减少炎症水平,保护我们身体器官和组织的健康。
同时,定期体检、监测血液中的炎症标志物,如C-反应蛋白(CRP)、白细胞计数等,有助于了解自身慢性炎症的水平和风险,如有相关需求建议咨询我们的私人医生以获取个性化的建议和治疗方案。
中国民族卫生协会抗衰老专委会立足民族卫生健康领域,扎根抗衰老暨食品医药大健康等行业产业,接受中国民族卫生协会的领导,重点就抗衰老暨食品医药大健康行业开展信息交流、业务培训、科普宣传、书刊编辑、专业展览、国际合作与交流等。按照协会的部署,专委会将抓好抗衰老暨食品医药大健康行业自律与发展,为建设健康中国做好服务。
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(转自:抗衰老产业联盟)