山东省威海市食品安全监督抽检信息通告(2024年第28期)
近期,威海市市场监督管理局组织食品安全监督抽检204批次样品,检出3批次样品不合格(产品抽检结果见附件)。对抽检发现的不合格食品,相关区市市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、微生物污染、其他污染物问题
1.威海海婆婆餐饮有限公司抽检的消毒后待用凉菜盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检测机构为山东时进检测服务有限公司。
2.威海大京园海鲜烧烤店东城路店抽检的消毒后待用菜盘,大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检测机构为山东时进检测服务有限公司。
二、食品添加剂超限量使用问题
文登区芳竹竹火锅店抽检的冷冻海水虾,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定,检测机构为中维安全检测认证集团有限公司。
特别提示消费者,如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345(12315)。
特此通告。
威海市市场监督管理局
2024年11月22日
抽检不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
DBJ24371000411336765 | 1 | / | / | 文登区芳竹竹火锅店(个体工商户) | 山东省威海市文登区文登经济开发区珠海路67号之文登九龙城第L4层第L403-2、L404店 | 冷冻海水虾 | / | / | 2024-03-28 | 二氧化硫残留量‖0.305g/kg‖≤0.1g/kg | 食用农产品 | 中维安全检测认证集团有限公司 |
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
DBJ24371000433430767ZX | 1 | / | / | 威海大京园海鲜烧烤店东城路店 | 山东省威海市环翠区环翠楼街道办事处东城路44号 | 消毒后待用菜盘 | / | / | 2024-07-09 | 大肠菌群‖检出/50cm2 ‖不得检出/50cm2 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不得检出/100cm2 | 餐饮食品 | 山东时进检测服务有限公司 | |
DBJ24371000433430791ZX | 2 | / | / | 威海海婆婆餐饮有限公司 | 山东省威海市环翠区竹岛街道办事处新威附路1号-76-1 | 消毒后待用凉菜盘 | / | / | 2024-07-10 | 大肠菌群‖检出/50cm2 ‖不得检出/50cm2 | 餐饮食品 | 山东时进检测服务有限公司 |