11月18日上午，中共安徽省委新闻发布会在省行政中心举行，解读省委十一届八次全会精神，省农业农村厅副厅长潘鑫出席新闻发布会，并回答记者提问。
发布人：省农业农村厅副厅长 潘鑫（刘炜鑫 许梦宇 李轶晗 摄）
安徽卫视记者
习近平总书记强调安徽是农业大省，要求扛牢粮食保供责任。当前，安徽正在建设江淮粮仓，请问在稳面积、提单产、增效益等方面将采取哪些举措？
潘鑫
粮食安全是“国之大者”，也是安徽作为农业大省必须扛牢的政治责任。省委、省政府牢记习近平总书记的殷殷嘱托，把重农抓粮摆在突出位置，认真落实藏粮于地、藏粮于技战略，多种粮、种好粮，全省夏粮总产351.86亿斤、居全国第3位、再创历史新高，秋粮丰收已成定局，秋种任务大头落地，为明年夏粮丰收打下了坚实基础。
下一步，我们将深入贯彻落实总书记重要讲话精神，深入实施良田、良种、良机、良法、优链、优农工程，加快构建现代粮食产业体系、生产体系、经营体系，建设江淮粮仓，让“中国碗”多装优质“安徽粮”，在保障国家粮食安全格局中展现安徽更大担当、贡献安徽更多力量。一是围绕稳面积，严格落实耕地保护和粮食安全党政同责，压实地方党委、政府主体责任，将粮油生产任务细化到县乡村组、明确到主体地块，确保全年粮食播种面积稳定在1.1亿亩以上，做到饭碗一起端、责任一起扛。二是围绕提单产，以分品种增产为主线，以分区域挖潜为支撑，强要素、补短板、优结构，大幅提升稻谷、玉米、大豆单产，稳步提升小麦单产，全方位提升我省粮食综合生产能力。一方面，完善高标准农田建设、验收、管护机制，强化全过程质量监管，坚决做到不掺水分、不摆花架子，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田；另一方面，持续推动粮食生产新品种、新技术、新模式、新装备“四新”成果转化落地，深入实施种业振兴行动，加快优良品种选育推广和更新换代，更多依靠科技实现粮食稳产增产。三是围绕增效益，深入实施优质粮食工程，持续推进“按图索粮”，确保全省优质专用小麦、水稻面积占比保持在80%以上，实现优质优价。构建价格、补贴、保险“三位一体”的种粮农民收益保障政策体系，实施新型农业经营主体提升行动和农业社会化服务促进行动，积极发展适度规模经营，助力农民种粮节本增效、提质增产，让农民种粮有利可图。
中新社记者
习近平总书记高度评价安徽的山水资源和深厚文化底蕴，还专门考察了桐城市六尺巷。请问安徽在发挥山水人文优势，推动优秀传统文化创造性转化、创新性发展方面，有哪些考虑？
周明洁
我们要把习近平总书记的关怀转化为激励前行的不竭动力、干事创业的实际行动，把文化资源优势转化为文化发展优势，更好服务美好生活。
一是加强文化研究阐释。加强徽州文化、长江文化、淮河文化、大运河文化及黄梅戏文化等研究。实施徽学研究提升、徽州文书馆藏、黄梅戏曲本典藏等工程。统筹实施文物保护传承、研究发掘、环境配套、文旅融合、数字再现工程，加快长江、大运河国家文化公园（安徽段）建设。办好安徽国际文化旅游节、中国（安庆）黄梅戏艺术节、徽学大会、长江文化论坛、淮河文化论坛等活动，讲好中华优秀传统文化故事，全面提升安徽文化影响力，助推中华文化更好走向世界。
二是加强文化遗产保护传承。坚持保护第一、合理利用和最小干预原则，推动文化遗产系统性保护和统一监管。积极参与中华文明探源工程、“考古中国”等国家重大工程，推进凌家滩、武王墩、明中都、磨盘山、华龙洞等重点考古发掘，加快建设一批考古遗址公园。推动凌家滩等申报世界文化遗产。实施百项革命文物保护利用工程，更好发挥红色文化资源育人功能及旅游价值。
三是推动非遗更好融入现代生活。完善国家省市县四级非遗代表性项目和传承人名录体系，高标准建设国家级徽州文化生态保护区及安庆戏剧、亳州中医药、宣纸等省级文化生态保护区，推动黄梅戏、徽剧、庐剧、泗州戏、花鼓戏等传统戏剧传承发展，促进宣纸、徽州三雕、芜湖铁画等历史经典产业振兴。
四是提升艺术创作质量。改进文艺创作生产服务、引导、组织工作机制，打造更多体现“徽风皖韵”、展示安徽新形象的文化精品。
安徽日报记者
产业振兴是乡村振兴的重中之重。习近平总书记考察安徽时强调，大力发展特色、绿色农产品种植，推动乡村富民产业升级，提高农业综合效益。请问安徽如何贯彻落实，有哪些安排和打算？
潘鑫
安徽类型多样的地形地貌和南北兼具的气候条件孕育了富饶优质的农特物产，肉蛋奶、水产品、蔬菜等农产品产量均居全国第10位左右，茶叶、中药材等特色产业在全国占有重要位置，绿色食品、有机农产品数量分别居全国第2位、第3位，前三季度全省十大绿色食品产业全产业链产值已突破1万亿元、达到10193亿元，同比增长11.47%。可以说，安徽发展乡村产业基础好、势头好、前景好，大有可为。
下一步，我们将深入贯彻落实总书记重要讲话精神，围绕扎实推动乡村富民产业升级，出台推进绿色优质农产品高质量发展的实施意见，坚持“特色、绿色”双擎驱动，“稳产保供、提质增效”双管齐下，深化农村一二三产业融合发展，做好“土特产”文章，高水平建设长三角绿色农产品生产加工供应基地，打造更多享誉全国的“皖美农品”品牌，加快把农业建成现代化大产业。一是强化特色种养。加大特色农业品种选育力度，优化区域布局和种植结构，构建皖北地区发展规模化精品果蔬、道地药材，江淮地区发展现代化设施果蔬，皖西皖南地区发展生态化名优茶、道地药材、高山蔬菜的总体格局，集成推广一批绿色高效生产技术，大力发展特色、绿色农产品种植。二是强化精深加工。持续深化十大千亿级绿色食品产业全产业链建设行动，加快皖北绿色食品产业集群建设，大力开展“双招双引”，培育一批农产品加工业强县、强园、强企，在优质粮油、绿色果蔬、徽派预制菜、休闲食品等领域打造一批头部企业、创制一批领衔单品，向农产品精深加工要效益，力争全年十大绿色食品产业全产链产值超过1.3万亿元。三是强化联农带农。完善产业链利益联接机制，健全新型农业经营主体和涉农企业扶持政策与带动农户增收挂钩机制，让农民更多分享产业增值收益，让乡村产业发展成果惠及广大农民群众。
来源：安徽发布
（转自：安徽省食用菌行业协会）
