近期，康师傅新品方便面“剁椒鱼片汤面”引发部分消费者质疑，称产品涉嫌虚假宣传。
宣传图显示，一碗方便面上铺着数量可观的“剁椒鱼片”，宣传语也宣称“鱼头与炒制的剁椒共同炖煮”。
图源：康师傅方便面
但所谓的“鱼片”只有几片，且疑似以淀粉为主要原料，只是做成“Q版卡通小鱼儿”的造型。
有消费者调侃：“感觉被骗了，但又好像没有”。
另有网友称包装上已经对“Q版卡通小鱼儿”进行了标注，算不上欺骗消费者。
还有网友严谨分析得出其实康师傅指的是剁椒/鱼片汤/面。
记者观察该方便面的成分表发现，其中的菜包里只有0.3克脱水复合鱼片。与此同时，记者通过 “美味康师傅”店铺直播间了解到，主播介绍该产品时表示 “产品里不是鱼片，它是鱼肉丸 ”。
当记者进一步追问这鱼片造型是由真正的鱼肉还是淀粉制作而成时，客服并未给出直接的回答。而是提供了产品的配料表信息，建议记者自行查看以获取详细成分。
“康师傅剁椒鱼片汤面” 产品的包装设计是否符合《中华人民共和国广告法》的规定？
北京炜衡（上海）律师事务所律师吴声威律师在接受记者采访时表示，包装设计上的图片非常明显展示了鱼片的内容，属于 “虚假广告 ”，违反了《中华人民共和国广告法》第二十八条，广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的，构成虚假广告。包括该条规定的第（二）、（五）项，所宣传的含 “鱼片” 的图片内容，对消费者的购买行为有实质性影响，且容易引起消费者误解和误导消费者。
据媒体报道，今年上半年，方便面难卖成为企业财报上很难被忽视的事实。康师傅方便面业务同比下滑1%，统一方便面业务增长乏力，日清食品整体营收下滑。
有数据显示，去年，康师傅、统一、日清食品少卖了20亿元的方便面。今年上半年，这三家上市企业纷纷“自救”，但方便面仍未走出销售困境。方便面涨价了，买的人更少了。今年5月，康师傅上调旗下方便面产品的零售价，袋装面建议零售价由2.8元提升至3元，经典桶装面由4.5元提升至5元。数据显示，与“涨价了，方便面少卖了1亿元”的康师傅相比，今年没涨价的统一方便面的销量却增长了。
康师傅财报显示，经典系列方便面归属于高价袋面，而高价袋面从去年开始就收入承压。今年上半年，康师傅的高价袋面销售额同比下滑5.5%，中价袋面下滑13.8%，干脆面及其他销量下滑9.2%。
统一并未在财报中提到高价面的具体销售情况。统一的经销商中山市仁达贸易发展有限公司的工作人员告诉记者，单价超过10元的方便面在线下销售表现很差，每天卖出去的箱数都是个位数。经销商一般都不进购这些高端方便面。
方便面为何不好卖了？相关人士认为，外卖、螺蛳粉、自热火锅都是方便面的竞品。速食产品花样越来越多，消费者选择这些新产品的概率也越来越大。
调查数据显示，外卖市场规模每增加1%，方便面消费量就减少0.0533%。艾媒咨询数据显示，2024年，我国外卖市场规模将达13319亿元。
（文章来源：中国经营报）
