转自：京报网_北京日报官方网站
#一包净菜的进京之旅##固安打造京津餐桌鲜菜园#【环京蔬菜基地推动净菜产业，助力京津冀协同发展】作为环京蔬菜基地，固安县正推动净菜产业进入千家万户。该县拥有145家净菜加工企业，其中兴芦集团以全产业链模式，专注于净菜加工，集种植、加工、冷链物流于一体。兴芦集团利用中国农科院蔬菜花卉研究所的技术，建立了冷链食品生产标准技术研发中心，提升了产品保鲜度和安全性，推动行业标准化。固安县通过工业化流水线生产，提升净菜产能，将蔬菜处理环节前移至产地，实现净菜直接供应北京市场。目前，固安县有12家净菜加工企业和15家预制菜加工企业，年产净菜8万吨，主要供应北京的餐饮连锁、电商等。通过与北京签订长期供应协议，固安县每年有超过20万吨蔬菜以订单形式进入北京市场。这一模式不仅提高了消费者的生活效率，减少了废弃物，还减少了城市生活垃圾。固安县的净菜产业以其高效、环保、安全的特点，成为京津冀协同发展中的亮点，为北京市民提供了更多健康、便捷的食品选择。
