臭肉学校食堂承包方无食堂经营资质
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来源:@中国经营报微博
【#臭肉学校食堂承包方无食堂经营资质#】据长丰学校食品安全问题调查情况通报,对家长反映的10月16日食堂鲜猪肉片有异味问题,经第三方专业机构昆明市食品药品检验所、云南三正技术检测有限公司同步检验,该批次鲜猪肉片挥发性盐基氮指标(23.8mg/100g)超出国家规定标准(≦15mg/100g),判定为不合格。依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》有关条款,对食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司经营项目发生变化,未按照规定申请变更的行为,责令停止经营,没收违法所得46万元,并处以568万元处罚;对其经营不合格食品的行为,责令改正,并处以10万元处罚。#昆明长丰学校食堂承包商被罚578万#企查查APP显示,云南润升物业服务有限公司成立于2024年2月,法定代表人为周超,注册资本为100万元,股东包含周超(持股95%)、严优(持股5%)。值得关注的是,企查查标找找显示,近3年,该校食堂对外承包没有公开招投标记录。(上游新闻)