研究发现外卖食品包装含近200种乳腺致癌物

研究发现外卖食品包装含近200种乳腺致癌物

【研究发现#外卖食品包装含近200种乳腺致癌物#】最近，一项由瑞士食品包装论坛基因会的科学家们进行的研究发现：目前市场上常见的塑料和纸质食品包装材料中含有189种与乳腺癌相关的致癌物，其中143种存在于塑料中，89种存在于纸中。乳腺癌是女性中最常见的癌症类型，而食品包装中的这些化学物质可能是导致乳腺癌发病率上升的一个未被充分重视的因素。研究表明，这些化学物质可能通过包装迁移至食物中，从而被人体摄入，增加了患乳腺癌的风险。