去高合村,网红民宿里感受岁月静好
转自:衢州日报
记者 胡宗仁 文/摄 通讯员 汪昕
有水的地方,就有故事。开化县马金镇高合村在省级企业结对帮扶下,做好水文章,建了一个网红民宿,让游客纷至沓来,还带动了相关产业发展,走上了一条农旅融合的增收之路。实现美丽蝶变的高合村,不仅有高颜值的民宿、香脆的小甜枣,还有水上乐园、清水鱼养殖基地……
9月10日,记者在衢州市首批文化特派员池超逸的陪同下,慕名来到高合村,目睹了她的新风貌新变化。
玩什么 溪边露营享清凉 水上乐园消暑游
高合村是由高韩、高新、三合三个自然村组成,位于马金镇“金溪画廊”诗画风光带上,自然环境优美,交通便捷,是马金镇连接外界的要塞。
“高温天气还在持续,骄阳下,到哪里去消暑?去高合村,享受溪水的清凉。”池超逸被派驻在高合村,他介绍,高合村是一个适合亲水、玩水的休闲村,村庄的山水如画,风景优美,值得一游。
记者漫步村里,只见一条蜿蜒的马金溪流淌而过,村庄的主干道平坦开阔,路边是一幢幢漂亮的楼房,它们与一些小径长廊、清水鱼塘、稻田风光构成了一幅美丽的江南水墨画。
“村庄之所以变化大,是从建一个‘金禧漫居’的网红民宿开始的。”一旁的高合村党支部书记张雄富相告,2018年,浙江启动“千企结千村、消灭薄弱村”专项行动,确定高合村为浙江省金融控股有限公司和浙江省财务开发有限公司的结对帮扶对象。之后,帮扶方出资打造了“金禧漫居”乡村民宿酒店,如今该民宿已成为高合村对外交流的一张金名片。
“金禧漫居”民宿,依山傍水、沿溪而建,于2021年6月建成,在当年9月正式营业。
“这是一个乡村酒店式的民宿,游客可以在此露营、游泳,喝下午茶与垂钓。”负责民宿经营的周厚金告诉记者,为了进一步做好水文章,今年3月中旬民宿改造项目正式开工,不仅对入口的景观进行提升,还新增了度假泳池区、温泉泡池区与露营咖啡区等,其中重点打造了一个面积680多平方米的露天泳池,还配套建起星空泡池和户外用餐空间等,让游客可以畅享水边假期时光;同时,在露营区配备了露营桌椅和氛围灯等,游客可以选择在此观看露天电影,或者就着啤酒、烧烤看着水天一色的星空,也可以在露天泳池,化身一条自由的鱼,尽情感受夜的清凉。
张雄富介绍,为了吸引更多的人来村里休闲、娱乐,2023年,高合村还配套建设了一个金禧乐园项目,并于今年7月1日营业。金禧乐园项目,建有玻璃观景塔、玻璃水滑道、气模闯关、七彩滑道等设施,游客在这里可以体验多样的水上项目,消暑娱乐。在暑假,许多学生在水滑道上享受速度与激情,体验着“男生女生向前冲”的欢乐。
参观了“金禧漫居”民宿,记者还在村里观赏了一座古建筑。这座建筑叫敦伦堂(张氏宗祠),是开化县文物保护单位。敦伦堂的建筑布局呈纵长方形,目前保留两进建筑,首进包含一个歇山顶结构的戏台;第二进五间,通面阔18.4米,通进深9.05米。敦伦堂雕梁画栋,古朴典雅,其牛腿雕刻着龙、狮,栩栩如生。
吃什么
品尝地道开化菜
在马金镇,有一道菜远近闻名,它就是马金豆腐干。
马金豆腐干,以高山优质大豆为原料,采用传统工艺加配料精制而成。它是经过浸泡、磨浆、沉淀、过滤、煮沸、固化、切片、晒干等多道工序,最终形成黄色的豆腐干。马金豆腐干可以直接当作冷盘食用,口感细腻,豆香味浓,非常适合夏天食用;也可以配合青红椒进行爆炒,美味可口。
“民宿的美食,以开化特色菜为主,味道不错。”周厚金相告,“金禧漫居”民宿有开化青蛳、清水鱼、石斑鱼、马金豆腐干等美味,蔬菜与瓜果都是本地农户种植的,土鸡、土鸭也是当地农家放养的,食材新鲜,因此有独特味道。目前,来民宿休闲的游客,大部分来自上海、杭州、嘉兴等地,他们喜欢品尝开化菜,对当地美食赞不绝口。目前,该民宿一次性可接待200人用餐。
“村里开了3家农家乐,生意都不错。”张雄富说,村里的农家乐,除了开化清水鱼、马金豆腐干等特色菜之外,还有爆炒青蛳、红烧石斑鱼、粉蒸鲜肉、青菜煮豆腐、捞汤菜炖肉等特色佳肴。如今,溪边小厨农家乐,一次性可接待60人用餐;三合鱼馆,一次性可接待60多人用餐;韩山农庄,一次性可接待70多人用餐。
住哪里
网红民宿里赏夜色
“金禧漫居”民宿,有5幢建筑,共计42个房间、70个床位。它可以户外露营、KTV,还能承办婚礼和会议聚会等。这是一个集吃、住、游为一体,兼具地方特色和人文情怀的民宿。
“民宿的旺季有5个月,经常客满。”周厚金相告,民宿的房型均能看到溪边景色,有双床房、亲子房、大床房等,设施齐全,给游客提供了一个舒服又安心的居住环境。另外,游客在民宿的露天吧台,可以来上一杯网红咖啡“莫吉托”,抑或一边品茗,一边欣赏溪边夜色,同时还可以去村庄散散步,听小溪流水潺潺,看连绵的山脉、开阔的稻田,体验乡村独有的慢时光,感受岁月的静好。
怎么走
高速快速便捷
市民可选择自驾游,从衢城上高速公路,一直到开化县马金镇下高速,再导航至高合村。