转自：中国环境网
“今天出了新联名，你关注了么？”“已经收到了，杯身图案很可爱”……每天一杯饮品已经成为年轻人的标配，为了在众多消费者中拔得头筹，新茶饮行业的营销方式也层出不穷。
然而，从下单开始，你收到的就不只是一杯简单的饮品，还有各种配套产品，而这些大多会被消费者当成垃圾丢弃。
新茶饮行业产生的塑料垃圾污染，不容小觑。
不采取任何措施，2030年新茶饮行业一年将产生124.10万吨废弃物
限制和减少一次性塑料制品的使用、管理塑料污染，已成为全球共识。近年来，越来越多的国家对一次性塑料制品实施了禁令、限制使用和自愿减量措施。
“新茶饮行业作为快速增长的消费行业，产生的一次性塑料垃圾量巨大，呈现增长趋势。行业在减塑行动上存在诸多困难和障碍，亟待关注和解决。”太平洋环境资源中心（美国）驻重庆代表处无废城市项目官员李晨阳向记者介绍，优先在重点行业识别和分析减塑路径、推行减塑措施，将在减少塑料污染的行动中发挥重要作用。
李晨阳表示，此次发布的解锁奶茶新“绿”意——中国新茶饮行业减塑路径研究报告，从新茶饮行业介绍、塑料包装及其环境影响、减塑方案分析、减塑路线图入手，初步讨论新茶饮行业的塑料污染问题，从行业视角，由点到面，为推动中国塑料污染治理贡献公益组织的力量。
报告指出，新茶饮行业包装增重趋势明显，仍以一次性塑料包装为主，且尚未建立重复使用的商业模式，包装设计不利于回收，导致新茶饮行业塑料废弃物产生量巨大。
据介绍，新茶饮包装主要分茶饮杯、吸管、外带包装和其他4部分。除了少量纯纸质材料（如吸管包装、杯托），其余都是塑料制品，包括石油基塑料（如PET/PP茶饮杯、杯盖和封口膜等）、生物基塑料（如PLA/CPLA吸管）以及含塑料的复合材料（如塑料淋膜纸杯、复合材料保温袋等）。
“1990年奶茶进入中国后，茶饮包装仅为塑料杯+封口膜。随着越来越多新茶饮品牌加入市场竞争，为了打造包装差异化、提升品质感，茶饮杯逐渐加厚，增重趋势明显。”在李晨阳看来，精致的茶饮包装已不再单纯作为物理容器，而是企业的品牌标志，并且给消费者提供了情绪价值。
“相关数据显示，2023年，新茶饮行业全年产生的废弃物达44.12万吨，其中超过97%为塑料（包括石油基和生物基塑料）或含有塑料的复合材料；新茶饮行业每年产生的塑料垃圾，已相当于中国一个900万常住人口的特大型城市一年产生的塑料生活垃圾总量。”李晨阳告诉记者，如果不采取任何措施，到2030年，新茶饮行业年产生的总废弃物量将达到124.10万吨，是2023年的2.8倍。
新茶饮行业如何减塑？
新茶饮行业减塑路径如何？报告结合新茶饮品牌特点，给出了四条减塑策略，分别是源头减量、重复使用、有效回收以及未来场景下可能出现的负责任的材料替代。
源头减量主要是减少生产和销售环节的浪费，改变生产和消费模式，采用轻量化茶饮杯设计，并去除不必要的包装和配件，将新茶饮行业的一次性塑料制品使用量控制在最低水平，从根本上减少废弃物产生。“据估算，若按此操作，到2030年，相比‘一切照旧’情形，每年可减少36.67万吨废弃物，减量29.55%。”李晨阳说。
重复使用则是指建立产品包装重复使用体系，让包装在生命周期内实现多次循环使用，如今主要有自带杯、循环杯、堂食杯3种模式。对于不可减少、重复使用或替代的包装材料，报告指出在高效、安全的前提下，物理回收可作为潜在减塑选项，通过增加包装回收，可能间接减少新塑料的使用和废弃物产生。负责任的材料替代虽不直接贡献废弃物减量目标，但可以通过改变包装材料结构降低整体环境影响。但仍需进一步研发，并谨慎评估新材料的全生命周期环境影响。
在减塑方案中，鼓励消费者重复使用杯子不失为一个行之有效的方式。
2022年8月，合肥本土知名茶饮品牌卡旺卡试点推行堂食杯活动，消费者在合肥市所有的卡旺卡精致小店内购买饮品，都可以使用堂食杯。不同饮品使用的堂食杯材质和大小不同，奶油制品的奶茶使用陶瓷堂食杯，其他则使用玻璃杯。活动一经上线就获得了消费者广泛好评。如今，堂食杯活动还在继续。
无独有偶。2023年，湖南长沙本地咖啡品牌猿素咖啡在当地率先开始了循环重用杯试点实践，如今，循环重用杯已经推广到所有门店，堂食、外带、外卖各种场景统统覆盖。项目不仅增强了用户粘性，更加深了他们对品牌环保和健康属性的理解。
在新茶饮追求“绿色、健康”的今天，茶饮包装的绿色转型，将重新定义“绿色品牌”的含义。
“正如报告所示，行业减塑路径的实现，需要政府支持，出台扶持政策，完善相关标准；需要企业行动，制定减塑战略，减少塑料包装使用，建立重复使用的商业模式，采用易于回收的设计；也需要公众参与，自带杯消费，支持重复使用的新商业模式和创新企业。”李晨阳坚信，未来新茶饮行业不必再和“一次性塑料包装”绑定，有机会向更加绿色、无塑、可持续发展的商业模式转型。期待新茶饮品牌走上减塑之路，解锁奶茶新“绿”意。
