销售过期“老干妈”被罚1500元!广西护航秋季学期校园食品安全
转自:中国市场监管新闻网
“前不久,融安县市场监管局在整治排查校园周边环境时,发现该县长安中学附近一商店摆卖的老干妈®风味水豆豉等3个品种15样食品已超过保质期,执法人员当即没收过期食品并立案调查。经查实,该商店违反《中华人民共和国食品安全法》相关规定,被依法处以罚款1500元。”9月1日,在向记者介绍秋季校园食品安全专项监督检查情况时,广西壮族自治区市场监管局食品餐饮监管处副处长林冰玲列举了上述案例。
图为融安县市场监管局执法人员依法查封没收该商店的过期食品。
林冰玲介绍,为保障秋季学期校园及周边食品安全,广西市场监管部门结合食品安全排查整治提升行动,统筹开展秋季校园食品安全工作,为广大师生秋季学期饮食安全保驾护航。
图为市场监管执法人员现场对学校食堂后厨开展检查。
8月16日,自治区市场监管局下达秋季校园食品安全专项监督检查任务,要求全自治区开展学校食堂、学生集体用餐配送单位和供应商、校园及周边食品经营单位、校外托管机构全覆盖监督检查。其中,餐饮环节重点检查“三防”及餐用具清洗消毒设施设备是否配齐,索证索票和进货查验制度是否落实,食材原料是否可追溯,食堂从业人员管理是否严格,加工制作过程是否规范等。经营环节重点检查学校食品供应商是否与“桂食安”系统应接尽接,进货查验、索证索票、购销台账等制度是否落实,配送到学校的食材是否有合格证明材料等。
图为自治区市场监管局在官网发布学生秋季开学饮食安全消费提示。
8月24日,该局在局官网、微信公众号等平台发布学生秋季开学饮食安全消费提示。围绕学校食堂就餐、网络订餐、个人卫生、预包装食品采购等方面,对校园食品安全作提示,指导广大师生科学理性消费,推崇安全健康饮食。
图为自治区市场监管局召开秋季校园食品安全动员部署会议。
8月27日,该局召开秋季校园食品安全动员部署会议,要求各级市场监管部门进一步提高政治站位,切实增强“为民办实事”的政治自觉、行动自觉,认真履职尽责,拿出真招实招,压紧压实各方责任。强调要深入全面排查所有涉校食品安全风险隐患,严查违法违规行为,强化行刑衔接和行纪衔接,全力保障广大师生秋季学期校园食品安全。
记者了解到,自8月份部署开展食品安全排查整治提升行动以来,广西已取得阶段性成效。截至8月30日,全自治区共排查小作坊、小餐饮、小摊贩、农贸市场、便利店等6类重点业态31.99万家,发现风险问题数9.59万个,完成整治9.45万个,整治完成率98.52%;下达整改通知书9609份;取缔无证生产经营15家,立案1781起,移送案件数12件。
作者 | 中国市场监管报记者 孔国俊
编辑 | 熊柳欣
审核 | 沈艳阳