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水煮肉片巴适得很 川菜的魅力谁抵挡得住?

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来源: 央视财经

水煮肉片巴适得很 川菜的魅力谁抵挡得住?

【#水煮肉片巴适得很#馋嘴#川菜的魅力谁抵挡得住#?】中国新锐厨王李开贵@主厨李开贵William在《#巅峰食刻#——中法厨王竞技》中,展示了四川传统佳肴“水煮牛肉”的制作方法。精选最嫩的吊龙部位切成薄片,在特制辣汤中烫至恰到好处的粉嫩色,盛入碗中,再撒上辣椒,当一壶滚烫的热油倾泻而下,火红的辣椒与滑嫩的牛肉在热油中翻滚起舞,好似“唱”起了歌,十里飘香,入口瞬间味蕾暴击!戳视频↓一起“听”川菜的魅力!

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