转自：邯郸日报
大名县香油企业工人向石磨料斗内倒入芝麻。
大名县香油企业负责人介绍大名小磨香油历史。
大名县香油企业成品包装流水线。
◀大名县香油企业负责人向客商介绍早年间香油小贩走街串巷卖油用的拨浪鼓。
▼大名县香油企业产品检测线。
大名县香油企业负责人在芝麻种植基地察看芝麻长势。
大名县香油企业生产车间。
本报记者 王翔/文 刘学维/摄
大名县小磨香油创始于明永乐年间，历史悠久、积淀深厚，是国家地理标志保护产品，被商务部评为“优秀农特产品”，其传统制作技艺属于国家级非物质文化遗产。
大名县有“中国小磨香油之乡”的称号。目前，县内有22家小磨香油规上企业、88家香油作坊、7000多个磨油专业户，特别是大名小磨香油作坊更是遍布全国各地，小磨香油年产量约占全国产量的四分之一。
近年来，大名县高度重视小磨香油产业高质量发展工作，积极发挥大名小磨香油区域公用品牌作用，传承发扬传统制作工艺，并通过新技术应用、新产品开发、新业态拓展，推动香油产业增品种、提品质，推动全县小磨香油产业标准化、规模化生产，发展壮大香油产业集群。
围绕香油产业全链条发展，该县立足产业基础、资源禀赋，在原料供应、研发创新、品牌营销和行业规范等方面持续发力，推动小磨香油产业链优化升级。严把生产环节和产品质量，建立产品交易平台，不断提高市场占有率。积极探索“工业旅游+文化旅游”等融合发展模式，推出小磨香油文创产品，有效增强了大名小磨香油的市场影响力和竞争力。
随着产业发展逐步由强变优，大名小磨香油已然“香”誉全国、香飘万家。
